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吃虾为什么不能吃虾头?

发布网友 发布时间:2022-04-19 11:05

我来回答

4个回答

热心网友 时间:2023-06-24 01:25

虾子的头不可以吃。虾头最好不要吃。虾头含有一定重金属物质,同时它还有虾的排泄物存在里面。吃了虾头以后,会对人的健康造成影响。吃虾的时候,一定要将虾彻底煮熟,同时要避免吃虾头以及虾线位置。

热心网友 时间:2023-06-24 01:26

虾头虽然含有大量的鲜味物质,但同时也含有较多的重金属和寄生虫。因此,虾头是不能吃的。虾的主要器官都集中在虾头里,比如虾鳃、虾胃、肝胰腺、心脏、附肢、性腺等器官都在虾头里面,虾鳃就在虾的两片胸甲后面,它是虾的吸吸器官,掀开胸甲后看到的白色粗丝状东西,那就是虾鳃了。虽然虾鳃里没有什么泥沙,但口感粗而且没有什么营养,因此虾鳃是不适合食用的部分。所以说建议还是不要去食用了吧,毕竟吃了对身体的弊大于利,没有太大的好处的。

热心网友 时间:2023-06-24 01:26

如果你爱健康,讲卫生,当然不要吃头了,还有身体里的肠也不要吃,处理虾的时候,连头带肠拔出来,洗干净剖开再烹饪。
听说过“白灼虾”吗?就是清水把虾煮熟,吃的时候把虾头去掉,沾调味料吃的。这样实际上不怎么好吃,但是烹饪省事,吹虚如何的好。把处理虾头虾脑虾肠的功夫都留给顾客。实际上吃起来真够恶心,要知道,养殖的人还把粪便当饲料啊!
至于把虾油炸或高温处理,看你吃的时候怎么吃了,我建议虾头最好不吃。炸过之后,肠到已经跟肉粘一起分不开了,吃起来也没什么异样的!

热心网友 时间:2023-06-24 01:27

有说可以吃的,也有说不可以吃的,如果不太讲究的话就吃呗,少吃一点应该没什么事,反正我吃过。
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