虾和西兰花怎么做好吃

1、首先准备食材。2、虾仁用料酒、盐、蚝油腌一会。3、西兰花切块、胡萝卜切片。4、西兰花放入开水中焯熟捞出。5、锅中放油，把虾仁煸炒变色盛出。6、放入胡萝卜、黑木耳煸炒一会。7、放入西兰花，放盐煸炒。8、最后出锅，虾仁西兰花完成。

西兰花洗净，根去掉，掰成小朵 锅中水烧开放点盐，放入西兰花，滚上一会会，十几二十秒，水不要太多，盖过西兰花就行 锅中油熟，将虾仁放入迅速过油至熟 然后倒入焯水后的西兰花炒一下，加点盐，稍微加点水 炒个1分钟就可以出锅了

1、用料：西兰花一小颗，黑虎虾虾仁100克，蒜3瓣，盐3克，淀粉3克，生抽半勺，料酒半勺。2、西兰花掰成小朵，去老梗洗净。用盐水浸泡一下，清除可能隐藏的小虫。3、小锅加水煮开，加少量盐和油，把西兰花放入沸水中焯水3分钟左右，装盘备用。4、黑虎虾仁解冻、加入生抽、料酒和淀粉拌匀，腌制待用。

步骤：1、准备好食材 2、准备姜片，西蓝花 3、加入食用油，姜片，大火，虾仁，煸炒 4、锅中倒入料酒，西蓝花，翻炒 5、加入鸡粉，盐，翻炒 6、倒入水淀粉，翻炒即可 7、做好的西兰花装盘就可以享用啦~

1、首先我们把虾仁清洗干净，放入一个碗中之后，先加入一勺料酒和半克盐均匀揉捏，然后加入一勺淀粉均匀搅拌，腌制8分钟备用。2、把西兰花摘成小朵，然后放入250ml的沸水锅中焯水一分半钟捞出控干；而后把腌制好的虾仁也倒入锅中，焯水两分钟捞出控干。3、锅中加入适量的油，五成油温倒入葱姜蒜爆...

【主要材料】：虾仁，西兰花【调料】：胡萝卜，蒜【调味品】：盐，味精，白砂糖，木薯淀粉，米酒，黑胡椒粉，食用油 步骤一先把虾仁自然解冻。清洗干净之后，在虾仁的身上切一刀，开一个贷款口子，那样便捷它进味。如果是买的并没有处理好的虾仁，还可以在张口的位置把虾线取出来。然后把虾仁里的水份...

西兰花处理：将西兰花洗净，切成小朵，去掉较粗的茎部。可以将西兰花放入沸水中焯水1-2分钟，捞出后立即浸入冷水中，以保持其翠绿色。虾仁处理：虾仁去壳去肠线，用清水冲洗干净，沥干水分。用少许盐、白胡椒粉和淀粉腌制10分钟，使虾仁更加鲜嫩。调味料准备：将蒜瓣和姜切成末备用。烹饪步骤：热锅凉...

1、主料：虾仁(100克) 西兰花(100克)。2、调料：大蒜(15克) 辣椒(红、尖、干)(15克) 植物油(10克)料酒(15克) 盐(3克)。3、西兰花去粗茎，分成小朵，粗茎削除厚片，切成恰可入口的大小；在沸水中添加少许盐，放进西兰花氽烫，再用冷水过一下，捞出沥水。4、红辣椒去蒂、去籽，切成粗...

合并虾仁：将炒好的虾仁倒回锅中，与西兰花一起快速翻炒，使味道均匀。勾芡：如果喜欢汁多一些，可以用水淀粉（淀粉和水按1:2的比例调和）勾芡，炒匀后即可出锅。出锅：将炒好的西兰花炒虾仁盛出装盘，即可上桌享用。小贴士：选择新鲜的西兰花和虾仁，这样做出来的菜肴口感和营养都更好。虾仁腌制时...

1、西兰花洗净切小朵，葱白切片，姜切丝，虾仁洗净用料酒、盐腌制10分钟，再洗净沥干水分备用。2、起锅烧水，水烧开后调入适量盐、食用油，把西兰花放入焯烫2分钟后捞出过凉水备用。3、起锅烧油、油热后放入葱白、姜丝炒出香味，再放入虾仁翻炒片刻。4、调入适量盐入味后，放入西兰花翻炒均匀。5、...