虾仁西兰花的做法？

1、用料：西兰花半颗、鲜虾20只左右、生姜1段、盐1勺、大蒜半茶匙。2、西兰花洗净一朵朵扳开，沸水入锅焯水1分钟左右捞出浸泡在冷水中。3、西兰花，生姜和大蒜都切好备用。4、新鲜虾去壳去掉头部，用刀开背取出背腹部两边的虾线洗净。5、虾处理干净后加一勺料酒、2克盐腌制片刻，姜蒜切好备用。...

1、做法一。材料：西兰花一朵、虾仁20只、盐少许、橄榄油少许。做法：西兰花掰小朵，洗净。开水滴橄榄油，下西兰花焯，开锅2分钟捞出控干水。虾仁下到开水里焯，开锅，变色捞出。西兰花和虾仁加入少许盐拌匀，装盘开吃。2、做法二。材料：西兰花1棵，大虾10只，蒜末、辣椒少许，酒少许。材料：西...

1. 虾仁洗净，剥去壳并去掉虾线，用盐和料酒腌制10分钟。2. 西兰花洗净，将花朵与嫩茎切段备用。3. 大蒜切末，生姜切片备用。4. 锅中加入适量的水，煮开后放入少许盐和食用油，然后将西兰花焯水至半熟，捞出备用。5. 另取一锅，加入适量的食用油，烧热后放入大蒜和姜片炒香。6. 加入虾仁煸炒...

2、做法：（1）将鲜虾洗净，拨壳、去虾线。（2）在拨好的虾仁中加入适量胡椒粉，料酒、味极鲜酱油腌制片刻。（3）将西兰花、胡萝卜洗净，切块。（4）准备一锅清水，放入切好的西兰花，加入适量盐，色拉油，开大火煮开（这样能使西兰花保持翠绿颜色）。（5）煮至西兰花变色，捞出沥干水分。（6）...

1、首先我们把虾仁清洗干净，放入一个碗中之后，先加入一勺料酒和半克盐均匀揉捏，然后加入一勺淀粉均匀搅拌，腌制8分钟备用。2、把西兰花摘成小朵，然后放入250ml的沸水锅中焯水一分半钟捞出控干；而后把腌制好的虾仁也倒入锅中，焯水两分钟捞出控干。3、锅中加入适量的油，五成油温倒入葱姜蒜爆...

西兰花炒虾仁的做法：1、准备好所需要的食材，准备葱花、姜丝备用，先把西兰花切成小朵，清洗干净；2、新鲜大青虾去头、去壳，开背去掉虾线，洗净，用料酒、盐腌制10分钟后，取出来清洗干净，用厨房纸巾吸干水分；3、锅中放入适量清水，大火烧开，加入1勺盐，几滴食用油，把清洗好的西兰花放进锅里...

1. 准备好材料，将西兰花的嫩枝剥成小朵，虾仁剥去虾壳备用。2. 锅中加水烧开，放入适量盐和少许食用油，将西兰花焯水，焯熟后捞出备用。3. 另起锅热油，油热后加入蒜末和生姜末爆香。4. 加入虾仁翻炒至变色，加入少许料酒去腥。5. 加入焯水好的西兰花朵，翻炒均匀。6. 倒入适量的水，...

西兰花炒虾仁的做法 原料：西兰花一颗、活虾250克 辅料：盐、油、料酒、生抽、鸡精、生姜切片、蒜头拍碎 制作步骤：西兰花炒虾仁的做法 1、先将西兰花用清水冲洗一遍，然后将西兰花切成小块，放到盐水中浸泡，这样可以逼出西兰花里面的小虫子哦。西兰花炒虾仁的做法 2、活虾去壳，挑出虾线。（很多人...

1、西兰花一个、鲜虾仁二十个、胡萝卜一根、蒜籽二十个、葱一段、姜一块、盐一茶匙、胡椒一茶匙、鸡精一茶匙。2、做法：西兰花切小朵，胡萝卜切片。烧开水先把西兰花焯水，5成熟放入胡萝卜烫一下，沥干。蒜拍散，不要用力。葱切段，姜切片。3、锅里放橄榄油，把葱姜蒜炒香，放入虾仁炒打卷。

1. 虾仁挑出虾线洗净，放入盐半勺、料酒半勺拌匀后，放入淀粉3克拌匀腌制5分钟。西兰花洗净，切成小朵，葱姜蒜切片。2. 锅中倒入适量水烧开，放入西兰花，焯水40秒，捞出。放入腌好的虾仁，焯水1分钟捞出。碗中放入：盐半勺、鸡精半勺、蚝油1勺、胡椒粉1克、淀粉5克、水适量调成酱汁。3. 锅中...