紫茄子怎么做好吃法大全
发布网友
发布时间:2022-04-19 12:03
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热心网友
时间:2023-07-20 06:50
乳酪烤茄子:
茄子500克,橄榄油5—10汤匙,意大利乳酪125克,罗勒或牛至1小束,意大利番茄调味汁200毫升,盐、黑胡椒适量,巴马乳酪25克。
做法:
1、茄子切去两端洗净,切成圆片待用。
2、橄榄油一汤匙,放入大煎锅或两个小煎锅加热,以中高火分批煎茄子,中间翻转一次,煎至两面呈金*。煎时按需要添加橄榄油。
3、同时高温预热烤箱。意大利乳酪切成薄片。罗勒或牛至洗净沥干,切成两汤匙末,备用。
4、将煎好的茄子排放在宽浅的耐火盘中,每层茄子上撒一层意大利乳酪以及番茄调味汁、罗勒或牛至、盐、黑胡椒。
5、撒上碎巴马乳酪,烤4—5分钟至金*及冒泡即成。
热心网友
时间:2023-07-20 06:50
钱啊,我家都是主要是一个是炒茄子把茄子和土豆辣椒做成地三鲜来爆炒。放一点肉片也是非常好吃的。另外,可以凉拌把茄子和土豆在锅里蒸熟之后。哦。给切成段放一起拌。安然味精盐了姜太了得进行凉拌味道也是非常的好。茄子吃法还有很多。还可以炖鲶鱼有一句话叫做。老头儿鲶鱼炖茄子撑死老爷子。说明鲶鱼是鞋子是非常好吃的未来在家吃好喝好生活愉快加油。