暖鸡汤怎么做？
发布网友
发布时间：2022-04-19 10:09
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热心网友
时间：2023-06-22 08:53
材料
乌骨鸡1/4只，山药150公克，老姜30公克，青葱1根，红枣8颗，水800㏄，盐1又1/2小匙，米酒1大匙
做法
1.乌骨鸡剁小块，放入滚水汆烫1分钟后捞出备用。
2.山药去皮，切滚刀块，放入滚水汆烫1分钟后捞出备用。
3.老姜去皮切片；青葱去头部切段；红枣洗净备用。
4.将作法1∼3的所有食材、水和调味料，放入电子锅内锅，按下「煮饭」键，煮至开关跳起，掀开锅盖捞出姜片、葱段即可。
热心网友
时间：2023-06-22 08:54
用料
一只乌鸡
香菇
核桃
红枣
花生
冬日暖心乌鸡汤的做法
去菜场买一只乌鸡，让老板帮忙剁成适合的大小，然后按照每次炖汤的分量分装好，留出一份，剩下的放到冷冻室里。因为我的电炖盅很小，所以我一斤多的乌鸡分成了8份。
放了4颗核桃，4颗红枣，香菇切成花刀。
将一份乌鸡用热水焯过之后和香菇、红枣、核桃放到一起，加入热水。
利用预约功能的电炖盅，计算好时间，起床就可以吃了。吃前记得放盐。
小贴士
