馒头时间长了又干又硬怎么办？

发布网友 发布时间：2022-04-19 10:44

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热心网友 时间：2023-08-26 07:54

想让馒头变软其实很简单的，但是你要注意如果直接上锅蒸的话让馒头变软的时间就需要很长，而且这样也会浪费很多燃气这样会得不偿失，但是你上锅蒸之前在已经干了的馒头上面抹一层水，这样的馒头就会很容易蒸熟变软，会变得和刚买回来一样松软可口。

以上就是小编今天给大家的分享，这个方法超级简单，超级实用而且超级方便哦，大家一定要仔细的看清楚了，还有小编建议大家在购买馒头的时候还是买多少吃多少比较好，毕竟新鲜的营养成分才足够，如果放久了虽然可以恢复到和以前一样，但是多多少少营养会流失，现买现吃是最好的选择了，希望小编今天的分享可以帮助到大家。

热心网友 时间：2023-08-26 07:55

让馒头变软其实很简单的,但是你要注意如果直接上锅蒸的话让馒头变软的时间就需要很长,而且这样也会浪费很多燃气这样会得不偿失,但是你上锅蒸之前在已经干了的馒头上面抹一层水,这样的馒头就会很容易蒸熟变软,会变得和刚买回来一样松软可口。 以上就是小编今天给大家的分享,这个方法超级简单,

热心网友 时间：2023-08-26 07:55

蒸，重新上锅蒸，蒸的水蒸气会均匀地使馒头变软。其他方法（如喷雾）很难做到均匀。

热心网友 时间：2023-08-26 07:56

食材清单：
1. 300克面粉
2. 100毫升温水
3. 1勺酵母粉
4. 1勺白糖
制作步骤：
1. 在面粉中加入温水，将酵母粉和白糖用温水搅拌融化；
2. 将混合液体慢慢倒入面粉中，边倒边搅拌，直到面粉成团；
3. 将面团放在碗中，盖上保鲜膜，放置在温暖的地方发酵至两倍大小；
4. 在面板上撒上干面粉，将面团放在面板上揉5分钟，变得光滑无气孔；
5. 将面团搓成长条，切成大小一样的面剂子，再揉成圆形馒头胚；
6. 将馒头胚放在蒸锅里，蒸20分钟即可。

热心网友 时间：2023-08-26 07:56

放干的馒头在上锅蒸之前,把干硬的馒头皮上抹上一层水,或把馒头放水里一下，馒头就会很容易的蒸熟透,变得和以前一样松软可口。