大龙虾怎么做的好吃又简单

1、食材：大龙虾400克，生姜一块，大蒜籽二粒，酱油一小碟，香葱二根。2、先把龙虾稍稍洗干净。3、烧滚半锅水，在锅里放几片生姜，几根葱白，和一小勺盐在里面。4、把虾放下去煮三分钟。虾不需要煮太长时间的，因为虾肉鲜嫩很快就熟了。5、煮至虾会变成红色为即可，用捞子捞出来。6、再把...

- 出炉后，用柠檬汁滴上调味。3. 干煸大龙虾：材料：大龙虾1只、泡椒适量、红辣椒适量、葱姜适量、蒜末适量、盐适量、糖适量、料酒适量、生抽适量、草莓霜适量。制作步骤：- 将大龙虾洗净备用，泡椒、红辣椒、葱姜切成末，蒜末备用。- 锅中放油，加入泡椒、红辣椒、葱姜煸炒，加入蒜末炒香。- ...

1、材料：龙虾1只（1斤2两）、蒜5瓣、姜3片、大葱一段、淀粉适量、、盐适量、味精适量、料酒适量、生抽适量。2、用刷子洗干净龙虾。3、用筷子插进龙虾尾部小孔放出水。4、将龙虾剁块，裹淀粉油锅炸至变红色拿出，锅内留油爆香葱姜蒜，龙虾入锅翻炒，加料酒、生抽、加少量水，加糖、盐焖炒一...

1、先上一张整只的波士顿大龙虾。2、龙虾虾背用剪刀从中间剪开。3、然后翻过来同上边的剪法一样从中间剪开。4、慢慢的掰开两半，把虾线挑出来扔掉。5、两边有腮，这是不能吃的，把它剪掉。6、泡龙虾的时候就准备材料了。 大蒜一头切成末。7、锅中放入适量的色拉油，烧热。8、放入蒜末翻炒。...

1. 清蒸大龙虾：这是最为简单而又常见的一种做法。首先将大龙虾清洗干净，放入蒸锅中，加入适量的姜片和葱段，蒸煮至熟透后，淋上酱油和香油即可。这种做法能够最大程度地保留大龙虾的原汁原味，口感十分鲜美。2. 蒜蓉粉丝蒸大龙虾：将大龙虾清洗干净，剪去虾须和虾腿，然后在虾背上划开，取出虾肠。

1、材料：冷冻大龙虾头2个，胚芽米200克，青菜适量，生姜10克，橄榄油15克，盐少许，洋葱10克，香葱适量，胡椒粉少许，香菜适量，清水适量。2、大龙虾解冻后洗净，剁下虾头煲粥。3、清洗虾头的时候去掉腮、虾线等脏的部分，虾头里黄色部分是虾黄，就是虾卵，一定要保留。4、热锅热油小火爆香姜和...

1、龙虾洗净，用剪刀剪去龙虾大小钳子，然后去头去腮，虾尾从背部中间剪开去虾线，剪成小块待用，一般剪成8-10小块。2、大蒜切末，西兰花、小葱、红椒切好。3、锅预热放入适量的油，将切好的蒜末倒入调小火翻炒至金黄色，加入少许鸡精、盐调味。4、提前将粉丝用40度的温水泡软待用，一般泡15-...

1. 蒜蓉粉丝蒸龙虾：准备粉丝、龙虾、鸡精、蚝油、大蒜和红椒。将大蒜和红椒切碎，炒香后加入蚝油和鸡精调味。提前泡发的粉丝铺在盘底，洗净的龙虾对半切开，放在粉丝上，淋上蒜蓉，蒸约十几分钟。2. 香辣龙虾：需要龙虾、葱姜蒜、八角、花椒、干辣椒、食盐、香叶和啤酒。先让龙虾在清水中吐沙两天，...

1、蒜蓉龙虾：大龙虾做成蒜蓉龙虾特别好吃，在做的时候需要准备大龙虾，一只西兰花和青豆以及大蒜，都要适量准备一些，另外还要准备适量的黄油和蚝油，把准备好的大龙虾认真清洗，一定要把它表面的脏东西全部洗干净，然后放在一个大点的盘中，入蒸锅蒸七八分钟。2、在蒸笼下的过程中，要把准备好的大蒜剁...

龙虾烤法：将大龙虾清洗干净，用刀在背部切开，取出肠线。然后在龙虾身上涂上橄榄油，撒上盐、胡椒粉，放入预热好的烤箱中，200度烤15-20分钟。烤好后，可以撒上柠檬汁、香菜等，增加风味。龙虾炖法：将大龙虾清洗干净，用刀在背部切开，取出肠线。然后将龙虾放入砂锅中，加入足够的水，放入姜片、...