用高压锅如何做山药炖排骨？怎样做才不腥？

1、将山药去皮切滚刀块；2、排骨洗净，剁成段；凉水放锅中，把排骨血沫子撇掉。3、姜拍松，葱切段。4、将山药、排骨、料酒、姜、葱同放炖锅内，加入清水2800毫升，置武火烧沸，再用文火炖煮40分钟，加入盐、味精、胡椒粉即成。小诀窍 1、削皮的时候带上手套，要不山药皮碰到皮肤非常痒。我反正...

1. 准备材料：山药去皮切块、排骨洗净、姜片、葱段、料酒、盐、胡椒粉等。2. 将高压锅加热，加入少许油，放入排骨煸炒至两面焦黄。3. 加入山药块、姜片、葱段、料酒、盐、胡椒粉等调味料，炒匀。4. 加入适量清水，盖上锅盖，关闭高压锅，压力调至大火上。5. 等高压锅发出响声后，调至小火，炖制...

1、先将大小合适的排骨洗净，放入锅里，放的水以淹没排骨两厘米以上或不超过压力锅的最高水位线为宜，超过最高水位线的话，水沸腾后安全伐只会喷水，灶台上会溅污许多汤汁。2、把锅放到灶上，别盖锅盖，开火烧涨，打去浮末后，加调料，如黄酒、姜、蒜，草果、八角、砂仁、豆蔻等等。根据自己口味...

1.排骨先用水焯一下，再洗干净 2.重新放到高压锅中，加水 3.准备好的葱和姜 4.花椒与大料 5.一个西红柿切成块 6.小油菜洗干净备用 7.把葱姜放入锅 8.花椒大料也放入。9.加盐调味 10.加入料酒 11.把西红柿也放入。12.盖上锅上气后炖20分钟。13.然后开锅加入山药。再炖几分钟就可以吃 ，关...

1.备好食材 2.排骨先绰一下水加料酒去腥 3.捞出 4.山药削皮洗干净泡水里防止变黑山药切成滚刀 5.戳好的排骨放入砂锅加山药姜花椒 6.加水先大火烧开在中小火炖大概45分钟 7.山药炖的很糯 8.鲜香的排骨山药汤炖好了 小贴士 排骨戳一下水去腥味，山药如果过敏的人最好带上手套削皮不然会很痒...

1、做山药之前，先用水冲洗干净泥土。2、带着手套刮去山药的皮保护手。3、再次冲洗下去皮的山药，这步骤也戴着手套。4、按照个人喜好切块。5、冻过的排骨解冻。6、开水焯一下去除腥腻味，再放进高压锅。7、高压锅上气煮15分钟。8、高压锅排完气，把煮好排骨捞出来。9、山药放进高压锅的骨头汤里...

山药 500g 辅料 香葱 20g 醋 适量 盐 适量 步骤 1.备好材料，排骨斩段。2.锅里煮开水，下排骨焯去血水。3.焯过水的排骨入高压锅，滴入几滴醋。4.高压锅内注入两大盘水，放入两根香葱，盖好盖上火煮15分钟。5.山药去皮，切滚刀块。6.排骨煮熟，开盖后倒入山药煮上五分钟，调入少量盐。

山药排骨汤 原料： 山药、排骨、葱、姜、盐、黄酒 做法： 1、山药洗净，去皮切断，蒸2分钟 2、排骨洗净，电压力锅加水，煮开，撇去浮沫 3、放姜片葱结，加黄酒，转小火 4、煨一小时，捡去葱结，放山药，开中火沸腾后再转小火 5、半小时后加适量盐，继续煨半小时至...

1、锅中放水烧开，放入洗净的排骨，焯15分钟，捞起待用。2、锅中放入植物油，倒入排骨、生姜、山楂、甘草一起爆炒，闻到香气。3、加水武火炖20分钟，看见水快干的时候加入山药翻炒匀，加入调味料炒匀。4、加水文火慢炖40分钟直到排骨熟烂即可起锅。（如喜欢吃辣椒，可加入适量尖椒）甘草：补脾益气，...