什么糕点不用烤箱也可以做？
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发布时间：2022-04-19 12:49
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热心网友
时间：2023-09-19 03:39
刚刚毕业有大把时间的小伙伴们想动手自制甜品却愁没有烤箱怎么办？六种免烤箱甜点，简单易学，满足你的小味蕾～
一、伯爵红茶奶冻
【材料】伯爵红茶包、牛奶、吉利丁片、淡奶油、红糖珍珠、白糖
【制作方法】
1.锅中牛奶加白糖，加伯爵红茶包，开小火不断搅拌至煮出奶茶色关火，夹出茶包
2.倒入淡奶油，加入泡软的吉利丁片，搅匀至吉利丁融合，过一遍筛
3.倒入杯中，放置冰箱冷藏凝固，水沸下加入红糖珍珠煮，煮熟捞出过凉水
二、雪媚娘
【材料】糯米粉玉米淀粉、糯米粉、牛奶、黄油、奶油、奥利奥碎、白糖
【制作方法】
1.糯米粉玉米淀粉加白糖牛奶过筛，盖上保鲜膜扎几个小孔上锅蒸30分钟
2.适量糯米粉倒入锅中炒熟装碗备用，趁热加入黄油揉搓混合用保鲜膜包住放冰箱冷藏30分钟
3.案板撒上熟粉分成6个，擀成薄饼，挤上奥利奥碎和奶油，用包包子的手法最后封口撒上熟粉
三、奥利奥牛奶冰糕
【材料】玉米淀粉、牛奶、代糖、蛋黄、奥利奥碎
【制作方法】
1.锅中倒入500ml牛奶、50g玉米淀粉、20g代糖、2个蛋黄，开小火不断搅拌，变成非常点稠的糊糊
2.倒入奥利奥碎搅拌均匀，倒入容器冷却，冷藏4小时以上
3.倒扣过来脱模，顶部撒上奥利奥碎
四、圣诞树松饼
【材料】鸡蛋、牛奶、酸奶、糖、低筋面粉、抹茶粉、蛋黄、草莓、蓝莓、淡奶油
【制作方法】
1、碗中加入一颗鸡蛋5克白糖、100克酸奶、70克牛奶，搅打均匀，筛入100克低筋面粉和6克抹茶粉，再次搅拌均匀
2.平底锅小火加热，倒入面糊，表面出现较多气孔时翻面
3. 准备好草莓和蓝莓，草莓需要对半切开，，松饼大小要不同，层奶油 4.250克淡奶油+25克白糖搅打至出现清晰纹路且提起有小尖尖，松饼表面抹上
4.摆上草莓和蓝莓，再抹一层奶油，依次叠加摆放即可
五、抹茶毛巾卷
【材料】鸡蛋、牛奶、黄油、糖、盐、低筋面粉、抹茶粉、红豆、淡奶油
【制作方法】
1.低粉+抹茶粉+糖+盐混合，两个鸡蛋+牛奶搅拌混合，鸡蛋牛奶分少量多次倒入，边倒边搅拌，液体黄油倒入抹茶糊，过滤一次面糊，贴面盖上保鲜膜冷藏30-60分钟
2.不粘锅倒入适量的面糊，小火煎至冒泡即可，取四张饼叠放
3.淡奶油加糖打发，打发至硬性，抹上奶油撒上红豆粒，周边和两头卷起，卷好封上保鲜膜冷藏2-4小时
六、自制芋泥球
【材料】芋头、紫薯粉、糖、奶粉、奶酪
【制作方法】
1.芋头蒸熟加入一勺紫薯粉、少许糖，翻成泥搅拌均匀，加入适量奶粉
2.分成小团压扁，裹入奶酪 团成小团即可
有什么办法不用烤箱就能做好吃的点心?
当没有烤箱时，也可以制作美味的点心。以下是一些不用烤箱就能做好吃的点心的方法：1. 蒸点心：蒸点心是一种非常受欢迎的点心制作方法。可以使用蒸锅或者普通锅来蒸点心。例如，蒸包子、蒸馒头、蒸糕点等。2. 煮点心：除了蒸点心，煮点心也是一种简单易行的方法。例如，煮汤圆、煮年糕、煮馄饨等。3....
什么糕点是不用烤箱也可以制作
凡是蒸的糕点，都不需要烤箱，比如：海绵蒸糕 材料 白砂糖120克 面粉100克 鸡蛋4个 牛奶20克 黄油20克 泡打粉2勺(可加可不加，加了比较蓬松，不加比较软，自定）柠檬汁（手动打蛋器加柠檬汁容易打发）做法 1、全蛋加入加入三分之一的白糖，打成鱼眼泡。2、加入三分之一的白糖继续打发，打发至...
有哪些不用烤箱的简单糕点做法分享?
不用烤箱的简单糕点有很多种，这里分享几种常见的做法：冰淇淋蛋糕 材料：冰淇淋、奥利奥饼干碎、淡奶油、糖粉。做法：将奥利奥饼干碎与融化的黄油混合，压实在模具底部，放入冰箱冷藏备用。取出冰淇淋放置室温软化，然后搅拌均匀。将软化的冰淇淋倒入模具中，抹平表面。再次放入冰箱冷冻至硬。取出后可以撒上奥利...
没烤箱怎么做蛋挞
蛋挞 1、蒸锅：没烤箱也是能做蛋挞的，可以把蛋挞液准备好之后，放入蒸锅内蒸熟，只要用中小火慢慢蒸30分钟就可以了。不过用蒸锅蒸蛋挞不能使蛋挞变色，因此只要蛋挞液凝固就证明蛋挞熟了，不需要蒸制太久。2、微波炉：或者把准备好的蛋挞液放入微波炉内，可以在表面覆盖一层锡纸之后，把微波炉调整为烧...
糕点的做法大全简单教程
一、糕点简单做法不用烤箱 最简单的蛋糕做法，蒸蛋糕。这样做出的蛋糕一样蓬松好吃，而且多吃也不怕上火。食材也很简单，家里没有的话，网上也很容易买到。材料拌好，往电饭锅里一倒，按下按键，就坐等香喷喷的蛋糕出锅了。简单省事，基本都能成功。所需食材：低筋面粉110克，细砂糖70克，玉米油30克...
不需要烤箱就能在家做出来的美食,都有哪些呢?
年轻的时候不能买各种零食和年糕，买的年糕添加剂太多，生气了，不能吃很多。事实上，一些糕点练习非常简单。不需要烤箱。我学会了搓揉，不买，招待客人。平时也可以给家人吃，不能营养，不管老少，喜欢的朋友们快点收藏，试试吧！一、姜枣蛋糕具体方法：洗净260克红枣，放入盘内，放入160克红糖和3片...
我家里没有烤箱 但想学着做几个糕点点心之类的 有没招啊
可以用微波炉做如下小点心：超简单微波炉版驴打滚---自制懒人小茶点 300g糯米粉、75g生粉（玉米淀粉）、80g蜂蜜、50g色拉油、500ml水 做法：1、所有材料调成酸奶一样的糊糊，装进微波炉用碗里，选择大火10分钟。2、每2分钟取出用筷子搅拌一次，面团越搅拌粘性越强。3、放到不烫手后，因为加了色拉油...
有什么可以在家里做但不用烤箱的点心?
4�将生坯放入刷油的烤盘中，入180～200℃的烤箱中烘烤约7分钟，取出晾凉即成。3、豆沙菊花酥 豆沙菊花酥是一种大众化的酥饼类糕点，因形似菊花、酥脆化渣、香甜可口而备受人们喜爱。这种糕点既可用油炸的方法制熟，也可用烘烤的方法制熟，两种方法制成的成品各有特色。配方：特级面粉1000克 ...
什么糕点不用烤箱也可以制作
材料 水 200ml,糖 2大匙,糯米粉 一杯,片粟粉(日本太白粉) 少许,新鲜草莓10颗,红豆泥 200g 做法 1、将糯米粉、糖、水搅拌均匀一起。2、放入微波炉加热约两分钟拿出搅拌匀。3、盖上保鲜膜再次微波两分钟变成麻糬。4、表面铺上层日本太白粉后将草莓及红豆泥依序包入即可享用。
不用烤箱,在家怎样制作简易甜点
每次做甜点的时候，就会担心家里没有烤箱怎么办？其实一般是西式的甜点需要烤箱，但也有一些西式的甜点是不需要烤箱的。实在做不出来，也可以做做中式的甜点，因为中式甜点一般都不需要用到烤箱。提拉米苏就是一款不需要烤箱的西式糕点，它的做法很简单：1、蛋黄加糖打均，用隔水加热法加热至65度左右，...
