大连云豆包子怎么做

发布网友发布时间：2023-06-30 03:59

共4个回答

热心网友时间：2024-05-19 04:23

芸豆先蒸一下，蒸熟凉了之后切小块，料和其他包子料一样

热心网友时间：2024-05-19 04:23

原料：芸豆、猪肉馅、香菜、葱姜。
芸豆掐头尾去筋焯水,芸豆颜色成翠绿色捞出过凉水。葱姜、香菜切末放进肉馅(肥的)少许味精、料酒、酱油一起也放进去，芸豆沥干水切丁剁碎。不需要很碎，看不到圆丁就行了，把剁碎的芸豆放进煨好的肉馅里。接着开始调味，盐适量，糖少许，酱油，油（猪大油更好）3大勺。包好的包子放入蒸锅，蒸锅蒸20分钟，关火焖5分。

热心网友时间：2024-05-19 04:23

大连云豆一斤，跟丹东云豆包子是一个做法吧？我猜。

热心网友时间：2024-05-19 04:24

跟正常包包子一样。