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凉拌菜去哪里有学,我想学做凉拌菜去哪里

发布网友 发布时间:2022-04-24 09:32

我来回答

5个回答

热心网友 时间:2022-06-18 12:17

你好,选择学校的时候最好自己亲身实地考察一下,看看学校环境,设施设备,师资水平。要学到技术,学校的硬件设施必须要过硬才行,只有操作多了,熟能生巧,自然技术就学到了。重点是教学模式,实践课程多不多,技校着重在于多动手练习,理论知识也要跟得上。如果天天只讲理论知识,也学不到什么,最好的是实践和理论相结合,自己多了解一下就知道了。推荐云南新东方烹饪学校。

热心网友 时间:2022-06-18 12:17

凉菜生意还是很好做的,成本里利润高,想学到好吃正宗的凉菜首先,调料配比,熬制辣椒油,麻油,都是非常严格的

热心网友 时间:2022-06-18 12:18

凉拌菜去哪里有学,就到专业的烹饪学校就对了。
教学流程:
1、秘制辣椒油的制作
2、各种菜品前期处理
3、凉拌菜的辅料制作
4、凉拌的方法以及各种调料在使用中的用途
5、调味与增香
6、老师指导学员亲自操作及作品点评
培训品种:
拌鸡块,红油肚丝 ,爽口木耳,五香豆干 ,凉拌海带 ,手撕面筋 ,凉拌藕片 ,刀拍黄瓜 ,凉拌豆丝 ,凉拌海蜇 ,多味豆芽 ,蒜泥菠菜 ,凉拌猫耳 ,酸辣白菜 ,香辣腐竹,凉拌香芹 ,老醋花生 ,凉拌瓜皮 ,凉拌脆梨 ,凉拌莴苣 ,酸辣包菜 ,香脆笋 ,什锦拌菜 ,龙口粉丝,金钩西芹 ,蒜油藕片, 香菇蒜泥,盐水花生, 手撕茄子 ,凉拌海带 ,凉拌时蔬 , 泡椒海带丝 ,老醋海蛰头 ,香椿拌豆腐 ,

热心网友 时间:2022-06-18 12:18

凉拌菜一般来说非常简单,学习课程在3-7天左右!选个正规的大型学校,学个秘制配方就可以!

热心网友 时间:2022-06-18 12:19

建议你去安徽新东方烹饪学校学习,会有专业的老师指导,你也可以去实践看看了解情况
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