冬瓜猪肚汤的做法步骤图,冬瓜猪肚汤怎么做
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发布时间:2022-04-24 09:36
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热心网友
时间:2022-06-18 13:37
主料
猪肚1个(约1斤)
猪大排250克
冬瓜500克
调料
食盐适量
白豆50克
做法
猪肚的洗法:
1 用冷水冲洗干净;
2 将猪肚上的白油脂去掉;
3 用面粉在猪肚的两面搓,冲洗干净;
4 用醋揉搓猪肚,冲洗干净;
5锅煮中一锅水加几清滴高度酒和二片姜把火煮开,把洗净的猪肚和排骨放入去焯水备用。
6把焯过水的猪肚砌成片条,把所有煮汤的材料全部倒入电紫沙锅中全部都3小时即可,加盐调味即可饮吃