发布网友 发布时间:2022-04-24 09:32
共2个回答
热心网友 时间:2022-06-18 12:26
腌酸菜差不多要等待一个月才能食用,因为酸菜是用食盐进行腌制的,所以其中的食盐量是非常庞大的,而食盐中又富含亚*盐,这种物质对人体的健康有一定的伤害。酸菜在腌制的过程中,第一个星期亚*盐含量是最高的,10天之后亚*盐才会逐渐的下降,20天之后亚*盐的含量就会降到极低了热心网友 时间:2022-06-18 12:26
付费内容限时免费查看回答酸菜需要腌一个月左右。随着腌制的过程中,第一个星期,酸菜中的亚*盐含量最高。10天后,一般开始下降。20天后,基本消失。吃腌制的酸菜,过一个月食用是比较安全的稳妥的。