青椒肉丝卤子家常做法

发布网友发布时间：2022-04-24 09:46

共5个回答

热心网友时间：2022-06-18 16:04

青椒与肉丝搭配在一起就能呈现厨令人神往的美味。青椒肉丝做法简单，味道可口，适合家庭制作。

青椒3个、肉丝200克、姜蒜末适量、生抽3勺、淀粉1勺、料酒1勺、胡椒粉适量、食盐1匙

1.准备这些材料，青椒3个，猪前腿肉切丝，姜末蒜末

2.肉丝里加入2勺生抽，1勺料酒，1勺玉米淀粉，适量黑胡椒粉混合均匀，腌制10分钟

3.锅里倒入适量油，加入姜蒜末爆香，倒入肉丝用筷子划散，煸炒至表面焦黄。

4.加入1匙食盐，1勺生抽翻炒均匀出锅。

5.炒锅里留油，加入青椒丝炒至断生，

6.将炒好的肉丝再次倒入锅中，炒至均匀即可。

热心网友时间：2022-06-18 16:05

一般来说都是使用五花肉加入加入适量的青椒进行炒出来，炒出来之后再加入适量的卤水进行浸泡就可以了。

热心网友时间：2022-06-18 16:05

你可以直接将肉丝儿切成丝儿，随后加入青椒，然后加入水就可以做了。

热心网友时间：2022-06-18 16:06

你把青椒切成小丁再把肉切成丁就可以了起锅烧油放入肉丁炒至均匀放入青椒丝加入一些开水调味放入淀粉勾芡就可以了

热心网友时间：2022-06-18 16:06

青椒肉丝卤子是拌面条的最佳首选，青椒切丝，肉切丝儿。然后按正常炒菜的方式，最后加入开水生淀粉就行了。