发布网友 发布时间:2022-04-24 06:54
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热心网友 时间:2022-06-17 05:11
近两年来吃野菜养生被炒得越来越热,尤其是蒲公英。有的人家里餐桌上餐餐离不了蒲公英,连喝水都是蒲公英茶,更是有人连蒲公英的根都一起拿来泡茶了,那么蒲公英的“根”能泡水喝么?
蒲公英可谓全身上下都是宝,花、茎、叶、根等都可以食用和入药,无论是食用价值、药用价值还是营养价值都是首屈一指的。在蒲公英刚在长出来比较嫩的时候,拿来炒菜、蒸着吃、凉拌都可以,其营养价值都比较高,在日本和美国蒲公英食品很是流行,也是消费者比较喜欢的食品之一。
提高免疫力
蒲公英的根有很高的药用价值,根部含有多种活性成分,据现代医学研究表明,这些活性成分对病毒、细菌等起到抑制作用,其中含有的蒲公英醇、蒲公英素、胆碱、有机酸、葡萄糖、胡萝卜素等,这些活性成分针对胃粘膜具有一定的保护作用,葡萄糖等多糖成分可以增强机体对病毒的抵抗能力,因此可以提高人体的免疫力。
改善皮肤色斑、暗黄等问题
蒲公英含有的蛋白质、维生素和微量元素都是我们人体所必须的营养元素,喝蒲公英泡的水,可以改善皮肤色斑、暗黄等问题。尤其是蒲公英特含有的白色液体,味道很苦,具有很好的抗氧化作用,同时也可以起到清热解毒的作用,对青春痘和暗疮有一定的功效。
预防便秘
蒲公英中含有的膳食纤维比较多,膳食纤维是人体不能缺少的七大营养素之一,人体每天膳食纤维的需要量是30克。膳食纤维可以吸水膨胀,促进胃肠道蠕动,减少粪便在肠道中停留的时间,促进粪便快速排出,从而起到预防便秘和结肠癌的作用。
预防扁桃体发炎
扁桃体发炎虽然不是大问题,却也让人苦不堪言,甚至会引起身体出现发烧的情况。蒲公英性寒,味甘、苦;甘以解毒,寒能清热。在出现扁桃体发炎的时候,用30克蒲公英煮水喝,能够缓解扁桃体发炎的情况。
蒲公英含有众多有效成分,对人体的功效不可忽视,但是,很多人认为蒲公英属于药食同源的植物,有很好的保健功效,所以擅自主张加大食用量。因蒲公英有清热的功效,大剂量食用,有可能引起肠胃不适,也有可能引起过敏,所以用量很重要。
在蒲公英大量生长的季节里,可以采摘佐食,生食、或蘸酱、或凉拌、琥珀热炒或做汤、做馅、煮粥都可以。营养师为您推荐一款非常简单的蒲公英美食。
蒲公英煎饼
用料:蒲公英,煎饼1个,甜面酱,熟芝麻和辣酱
做法:蒲公英洗净,整颗放到煎饼上;再把甜面酱和辣酱涂抹煎饼上,撒上芝麻,卷成煎饼卷。
这种吃法可以尽量的保留蒲公英的各种营养素不被破坏,简单而容易操作。不喜欢吃辣的朋友可以不用放辣酱,能够提高机体的免疫能力,增强体质。
热心网友 时间:2022-06-17 05:12
蒲公英是我们在地头山间野外很正常的见到的一种药材,虽然说他很常见,但是他对于我们身体的功效却是很大的基本上可以起到润肠通便,减轻咽喉肿痛,改善皮肤状态清热解毒,排出身体毒素的作用。
蒲公英的选用尽可能的选用那些新鲜的蒲公英,这种中药材,它并不像是我们所看到的陈皮,或者很多其他的中药材,需要进行脱干以及相应的处理,他可以直接服用,在野外采来之后进行简单的清洗,直接冲服就可以当做茶来饮用,也算是生活中很常见的,并且成本很低的,保养身体的饮品之一,我们其他的一些茶,比如说红茶,绿茶,花茶这些东西,它的作用各不相同,对于不同体质的人来说是有不同的选择要求的,但是蒲公英茶对于几乎所有人来说都是适用的。
蒲公英在深圳也立足很常见,它的成本也很低,它的作用并不小,但是说它更多的起到了就是养生的作用,它不能当做西医中的一些药材来使用,比如说嗓子疼,发言或者说便秘,就单纯的通过喝蒲公英茶这种方式来,指望他帮我们的病症治愈,这不太现实,你可以把蒲公英茶当做一种保健品,保健品不等同于药品,所以说它更多的起到是养生的作用,我们身体遇到其他的效用疾病的时候,还是应该到正规的医疗机构开具专业的药物来帮助身体及时恢复,这种茶也更多的起到是一个预防的作用。
如果觉得自己也去野外采购很麻烦,也完全可以到相应的中药铺子提前预定,他们通常都会有相应的渠道,提前预定一定的量,到时候直接去拿就可以了用温水冲服,不要使用开水,开水在一定程度上会破坏它本身的药性。
热心网友 时间:2022-06-17 05:12
蒲公英是常见的野外植物原汁原味的家养的就不好说了热心网友 时间:2022-06-17 05:13
如果人容易上火,小便比较黄的人说明肝火旺盛,可以经常泡点蒲公英水喝,可以改善这种现象。脸上容易长斑。也可以多喝点蒲公英水,它能美白皮肤滋润皮肤。有炎症的人,妇科炎症的人也要多喝点蒲公英水,它可以杀菌消炎。身体有水肿的人也要多喝点蒲公英水,它可以利尿减肥。热心网友 时间:2022-06-17 05:13
蒲公英对于适急*染,具有抗病毒的作用,平时生活中,多用蒲公英泡水,增强体质,提高身体免疫力,从而减少感染的机会。还有稳定血压,补充人体维生素和铁质元素,对胃部溃疡也有好作用减少吃药。