河南糊涂面条的做法是怎样的?

发布网友发布时间：2022-04-24 06:49

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热心网友时间：2022-06-17 04:10

糊涂面是人们冬季经常吃的一种面食，只不过说是和其他的面食汤有一些区别，下面我们先看看糊涂面的做法，首先就是先用青菜、豆角、蒜薹等炒熟，然后在菜锅里面放上开水，等到开水沸腾，将磨碎的细玉米面和绿豆面放到锅里面。

然后煮上十分钟左右，不用等到玉米面和绿豆面煮熟，这个时候就可以将面条放入锅里面，然后弄半碗俗气的花生豆，将它们磨碎一起倒入锅里面，这个时候就等着锅里面的面条煮熟即可。

等到锅里的面煮熟之后，这个时候可以往锅里放上各种青菜，将锅里面搅拌均匀，根据个人口味也可以往里面放些香油等，这个时候一锅糊涂面就做成了，不过记得下面的时候可以少放一些面条，因为本身绿豆面、玉米面和花生面也是占空间的。