干蕨菜炒肉的做法,干蕨菜炒肉怎么做好吃,干蕨

发布网友发布时间：2022-04-24 07:14

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热心网友时间：2022-06-17 09:03

主料

干蕨菜两大把五花肉一斤

辅料

葱适量干辣椒五个
黄酒适量老抽适量
八脚两个姜
蒜
干蕨菜烧肉的做法步骤
1. 干蕨菜放入锅中加入水烧开泡一会，五花肉放入锅中加入葱段姜片烧开取出放凉
2. 五花肉切薄片，蕨菜切段，蒜拍扁，姜切片待用

3. 锅烧热放入肉片小火慢慢煸把油给*出来煎到肉的表面金黄为止加入葱姜蒜干辣椒和八角调入黄酒和老抽翻炒

4. 倒入蕨菜继续翻炒加入适量水(水与蕨菜齐平为宜)盖上锅盖大火烧开转小火闷30分钟左右中途调入盐和糖

5. 汤汁快干时调入鸡精大火收汁就可以了

热心网友时间：2022-06-17 09:04

青椒野山蕨的做法
主料
野山蕨
350g

辅料
油
适量
盐
适量
生抽
适量
味精
适量
青椒
2个

步骤

1.处理好的野山蕨少许，青椒切丝

2.烧油放进青椒炒香

3.再放进野山蕨炒匀

4.放点盐入味

5.淋上生抽

6.放点清水煮二分钟

7.再放进味精

8.炒好的野山蕨