怎么做拌面

发布网友发布时间：2022-04-24 07:04

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热心网友时间：2022-06-17 06:59

豆角肉沫炸酱面
食材:猪肉，豆角，面条，葱姜蒜，辣椒，黄豆酱，生抽，老抽，蚝油，十三香
做法:锅中热油，放入肉沫翻炒至变色，下入葱姜蒜辣椒末翻炒均匀，加入一勺黄豆酱，炒至肉色红亮
下入豆角段，翻炒至翠绿色，加入生抽，老抽各2勺，一勺蚝油，半勺白糖，半勺十三香，适量盐翻炒均匀；
加入一小碗水，煮5分钟，淋入半碗水淀粉，熬煮至浓稠，煮好面条拌匀即可，拌饭也很好吃的哦！
肉沫拌面
食材:肉沫100克，葱姜蒜适量，小米辣4个，碱水面2把
做法:调个酱汁: 生抽，料酒各2勺，半勺老抽，一勺蚝油，半勺盐，半勺鸡精，一勺玉米淀粉和半碗清水搅拌均匀备用；
锅中热油，爆香葱姜蒜，下入肉沫煸炒出油，倒入酱汁煮5分钟关火；
锅中水烧开，面条下锅煮熟后捞出过凉水，然后捞出放在盘子里，舀上几勺肉沫酱，撒点葱花，小米辣【不吃辣的可以不放】搅拌均匀即可食用！

热心网友时间：2022-06-17 06:59

拌面做起来很简单的，直接把面给煮好了，过冷水，在做你自己喜欢吃的拌料，到时候一拌面就吃就行了。

热心网友时间：2022-06-17 06:59

其实拌面的做法就是先加盐，然后把面条煮出来，然后冲冷水放在盘子里面，然后再炒一些菜，然后办上去就可以了

热心网友时间：2022-06-17 07:00

做拌面其实是很简单的，首先用开水把面条煮熟，捞起来放酱油和油，还有你喜欢的酱料就可以拌面了。