豆角捞面怎么做好吃,豆角捞面的家常做法
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发布时间:2022-04-24 07:04
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时间:2022-06-17 06:59
豆角捞面的做法
1.
先用面条机做面条。200克面粉、140克清水、1克盐,放进去,选择筋道面条模式,窄面模头
2.
木耳提前泡发,切碎,西红柿切碎,葱切段,姜切末,蒜切末
3.
长豆角,切小丁
4.
炒锅放油,葱姜爆香
5.
加入所有蔬菜翻炒,加五香粉、盐调味,酌情加适量老抽
6.
煸炒入味后,加适量清水,继续煮开
7.
磕入鸡蛋,打散,加入蒜末,搅拌均匀即可关火
8.
把菜盛出来
9.
汤锅加水烧开,放入面条和适量绿叶菜煮2分钟
10.
面条捞出,加菜和适量菜汤,拌匀即可食用