凉菜卤肉架子防雨平推下拉怎么设计
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发布时间：2023-06-22 04:52
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时间：2024-11-24 03:32
1、架子：选择不易生锈的金属材料，如不锈钢或镀锌钢板。架子应该高于地面，以避免水浸泡和污染。
2、防雨措施：在架子顶部安装一个防雨棚，以保护凉菜和卤肉不受雨水的侵袭。防雨棚应该与架子的尺寸和形状相适应，并且应该有足够的高度，以便顾客可以轻松地取用食物。
3、平推下拉设计：在架子的前部，设计一个平推下拉的机制，以方便顾客取用食物。这个机制可以是一个简单的拉杆或手柄，或者是一个自动推出的托盘。无论使用哪种设计，都应该确保它易于使用和清洁。
4、卫生设计：为了确保食品安全和卫生，架子应该容易清洁，并且应该有足够的排水孔，以避免水积聚和细菌滋生。架子上的食品应该经常更换，并且应该有足够的空间，以避免食品交叉污染。架子防雨平推下拉是一种常见的遮阳、防雨设施。它通常由金属或塑料制成，可以固定在建筑物的外墙或阳台上，用于遮阳或防雨。
