慢炖锅3.5L和5.5哪个实用

发布网友发布时间：2023-06-22 03:14

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热心网友时间：2024-11-26 03:24

3.5L更实用。
3.5L满足一般四口之家足以，且容易收纳，5.5L满足家庭人口基数大的家庭，且体积大不适合收纳。慢炖锅是一种插电的烹饪锅具，无须在炉头上使用，且用电功率非常小。其作用原理是透过保持特定温度，并以恒温将食物炖煮至熟烂。花费时间长，约4-10小时不等才能完成。好处是无须一直顾炉火，适合上班族或忙碌主妇，可一大早放入所有食材，傍晚回到家就有热腾腾食物可享用。
大家庭尽量选4L以上的分量更足，2-3人小家庭选2.5L左右恰到好处不易浪费食材，单身或者小情侣选1.5L以下就足够了，容易清洗好收纳。若是煲汤材料多以大块的骨头及肉类为主，建议往大容量选，要考虑加入材料后可装的水量，材料多水少容易炖干。若是倾向于药材、燕窝等体积小的食材，则考虑容量适中的设计即可，过多的水量反而让会让汤的味道过于清淡。