发布网友 发布时间:2022-04-24 06:08
共2个回答
热心网友 时间:2023-10-06 07:54
健康功效
酱油:补血、护齿、保护骨骼
花生油:健脑益智、抗癌防癌
食材用料
猪肉馅适量
白萝卜干适量
葱适量相克食物
姜适量相克食物
十三香适量
盐适量
酱油适量
面酱适量
花生油适量
猪肉萝卜干馅大包子的做法
1.白萝卜干泡发
2.切碎
3.开始拌馅,绞好的肉馅加入葱姜沫。
4.加入甜面酱、酱油、十三香、盐、花生油,调匀。
5.加入切好的萝卜干碎
6.馅拌好了
7.这是发好的面。(和面的步骤省略,用的是安琪酵母。)我是上午和面,晚上蒸的。
8.发好的面揉匀
9.分成大小一样的剂子
10.擀皮
11.开始包
12.继续
13.完成一个,初学阶段,包的包子不是很漂亮。
14.包好后,盖上盖子饧20分钟再开火蒸15分钟。关火后再闷3分钟开盖。
15.蒸好了
热心网友 时间:2023-10-06 07:55
正常的做法就行