发布网友 发布时间:2022-04-24 05:49
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懂视网 时间:2022-10-04 18:36
1、主料:猪尾巴700克、白萝卜600克、胡椒粉5克。
2、辅料:盐5克、清水适量、姜片4片。
3、猪尾洗净切成半个手指长的块。
4、冷水下锅煮开后再煮2分钟,撇去血沫子。
5、捞出猪尾块洗净放进高压锅。
6、白萝卜去皮切块。
7、一起放入高压锅内,注入适量清水,加入姜片,胡椒粉,料酒和盐,盖上高压锅盖高压25分钟,如果用砂锅,要煮开后转小火慢炖1小时左右。
8、高压锅跳键排气即可。
材料:主料:腊猪蹄1000克,萝卜干500克做法:1、将腊猪蹄用火烧至外皮焦黄,然后入开水中浸泡,用刀刮去洗干净,斩成5厘米长的段。萝卜干用温水涨发切成5厘米长的段备用。2、锅内加水,放入猪蹄、黄酒、生姜、葱段、桔皮大火烧开,小火炖制1小时,加入萝卜干小火继续炖半小时至猪蹄肉酥软,加盐、味...
番茄米线,了解一下?番茄米线是一道美味家常菜,以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材,美味可口,具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤:1. 将西红柿切滚刀块,圆白菜撕大片,油菜洗净备用。2. 烧热锅,倒入适量油,将打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟,盛出备用。3. 锅中倒入适量油,将西红柿块放入锅中翻炒至熟烂,倒入适量清水。4. 将米线放入锅中煮熟,再放入炒好的鸡蛋和切好的圆白菜、油菜。5. 最后加入适量盐和香油,搅拌均匀即可。番茄米线不仅口感Q弹,而且富含多种蔬菜和蛋白质,有助于提高免疫力,是一道健康美味的家常菜。番茄米线,一道以米线1份;西红柿1个;圆白菜;小油菜;鸡蛋1个;火腿片2片(可用瘦肉代替或者豆腐丁);清炖的排骨汤1份(可用清水代替或者其他高汤)等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息,可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司,谢谢!
腊猪脚怎么炖1、食材:腊猪脚1只、炸猪皮100G、白萝卜500G、腊肠200G、牛肉500G、草鱼500G、油适量、盐适量、姜适量、鸡蛋适量 2、腊猪脚剁成块,放锅里煮。3、白萝卜洗净切成片放小炖锅里。4、草鱼洗净剁成块,放姜丝和盐,鸡蛋清腌15分钟。5、牛肉洗净切成小片,放姜丝和盐腌15分钟。6、腊猪脚煮两个滚...
腊猪脚的家常做法,大家喜欢怎么吃呢?1、准备好原材料,腊猪脚提前泡好洗干净斩块。2、将斩块的腊猪脚再一次用热水仔细清洗干净。3、白萝卜切成滚刀块。4、生姜切成片。5、锅里加入足量水,冷水下入腊猪脚煮开。6、一边煮一边撇去浮沫,煮七八分钟。7、将腊猪脚捞出倒入压力煲里,加入白萝卜块、生姜片,加入提前烧好的开水。8、盖...
腊猪脚的15种家常做法1、白萝卜炖腊猪脚 材料:腊猪脚1000克、白萝卜一根、生姜一块、葱花适量。做法:腊猪脚提前泡好洗干净斩块,将斩块的腊猪脚再一次用热水仔细清洗干净。白萝卜切成滚刀块,生姜切成片。锅里加入足量水,冷水下入腊猪脚煮开,一边煮一边撇去浮沫,煮七八分钟。将腊猪脚捞出倒入压力煲里,加入白萝卜块...
腊猪脚和什么食材炖营养又美味?步骤:第一步:首先准备一根白萝卜,刮去外皮后,用清水冲洗一遍,然后切成如下图所示的块状。炖猪脚时间久,萝卜最好切这种块状,能吸满满的汤汁,口感会更好。第二步:准备腊猪脚,自家做的话,要先去毛,切块给它充分的清洗干净,没有的话可以买那种袋装的,都是处理好的,而且都切成了一块一块...
风萝卜炖腊猪蹄1、腊猪蹄用火烧至外皮焦黄,然后用开水浸泡后用刀刮洗干净宰段备用。2、风萝卜用温水侵泡洗净切段待用。3、锅内加水放入猪蹄、生姜、葱段、桔皮大火烧开,转为小火炖制1小时,加入风萝卜小火继续炖半小时至猪蹄肉酥软,加盐、味精调味即可。白萝卜炖腊猪脚 材料:主料:猪蹄 做法:1、准备好原材料...
腊猪脚炖萝卜的家常做法怎么做好吃腊猪脚 1个 白萝卜 1个 辅料 水 适量 步骤 1.准备腊猪脚1个.(这是之前用刀剁过一节节的,现在只要稍微切下就断了)2.腊猪脚用刚烧开的水彻底洗干净.3.洗干净后用刀切块.4.接着把萝卜去皮洗净切块.5.切好的萝卜放到锅里.6.再把腊猪脚放下去.7.加入适量的水,盖好盖子炖40分钟即可.(水...
腊猪脚怎么做好吃?1、准备好原材料,腊猪脚提前泡好洗干净斩块。 2、将斩块的腊猪脚再一次用热水仔细清洗干净。 3、白萝卜切成滚刀块。 4、生姜切成片。 5、锅里加入足量水,冷水下入腊猪脚煮开。 6、一边煮一边撇去浮沫,煮七八分钟。 7、将腊猪脚捞出倒入压力煲里,加入白萝卜块、香菇、生姜片,加入提前烧好的开水。 8、...
连州腊猪脚怎么做好吃食材明细:腊猪脚半个,萝卜一个,鸡粉适量。农家腊猪脚的做法步骤 1、农家自制的腊猪脚半个,洗净砍成小块备用。2、萝卜切块。3、把切好的萝卜和腊猪脚一起放到高压锅里,加水炖15分钟,出锅的时候加点鸡粉,就可以了。
腊猪脚可以炖些什么(1)、将腊猪脚过沸水去腥; (2)、在热油中和生姜片一起过油;(3)、在砂锅中炖2-3小时 (4)、吃的时候调味,并下入萝卜或粉丝粉条,可以适量放少许红枣枸杞 腊猪蹄肉1250克,干土豆250克 1.一、将猪蹄烧皮,烧至于焦黑色,然后刮洗干净,用剁刀将猪蹄剁成合适的小块,再用温水漂洗干净,...