俗话说红薯赛人参,那糖尿病人能吃红薯吗?

发布网友发布时间：2022-04-24 05:54

共4个回答

热心网友时间：2023-10-04 05:39

糖尿病患者可以吃红薯，红薯不仅有着不错的营养价值，还有着良好的食疗作用，对于糖尿病患者而言，适量食用一些红薯不仅不会影响病情，甚至可以在一定程度上帮助患者*血糖水平！

首先，每一百克红薯的可食用部分所含热量为102千卡，仅仅相当于同重量白面馒头的50%，也就是说，在热量需求不变的情况下，我们可以吃4两的红薯以代替2两的馒头，其饱腹感明显增强；

另外，我们对食物中“糖分”的吸收是通过肠道来进行的，而红薯含有大量的不可溶解的膳食纤维，它们的存在减缓了胃排空的时间，使单位时间内进入肠道的食物量减少，进而使得肠道对“糖分”的吸收速度变得平缓，对血糖水平的影响自然也就平稳了很多；除此之外，这些纤维还能刺激肠道蠕动，加速内部食物残渣的排泄，让一部分尚未被吸收的“糖分”随之流失，降低了肠道对食物中“糖分”的吸收程度，进而达到*血糖的目的！

其次，红薯的食疗作用对于糖尿病患者也是有一定效果的，《本草纲目》记载，红薯可以补虚益气、健脾养胃、补益肾阴的功效；《陆川本草》说，红薯可以去热、止渴、生津；这对于因自我损耗严重而变得愈加虚弱的糖尿病患者非常适用，尤其是因为“阴虚”导致的口渴等“上火”症状亦有着不错的疗效！

红薯虽好，但要注意其烹饪及食用的方式，只有方式正确才不会导致血糖水平的过度波动：

1、尽量采取蒸或煮的方式烹饪红薯，因为越“黏稠”的食物“糖分”的吸收也会越困难；

2、尽量不要食用太热的红薯，因为食物温度越高，升糖指数也会越高；

3、尽量少吃红薯粉，因为红薯粉里的纤维都被粉碎了，失去了上文所说的“*胃肠消化吸收”的能力！

以上内容纯属个人观点，仅供参考！

热心网友时间：2023-10-04 05:39

糖尿病的人最好别吃红薯，因为红薯里边还有一些糖分，而糖尿病的患者对糖分是要禁忌的，轻度的糖尿病患者可以少量的吃一些红薯。

热心网友时间：2023-10-04 05:40

即使是糖尿病人，也是可以适量吃红薯的，不过患者们此时应当要结合自身机体的实际，合理进行食用才是。
作为主食，相比较之下，米面类主食相比红薯的能量稍低，但是红薯中维生素和微量元素含量更为丰富，与此同时其升糖指数也较低，并且所具有的饱腹感往往较强，可以避免过量食用。所以临床上的糖尿病患者们，如果能够将红薯替代部分米面类主食，那么在一定程度上更加有利于于其机体血糖的控制。
一般建议，患者们要进行红薯的时候，还是要注意控制在一个较为合理的范围，最好能够同时搭配较为适当的蛋白质食物和蔬菜，才能更好地帮助其机体在餐后血糖的控制，保障机体的健康。

热心网友时间：2023-10-04 05:40

肯定不可以。因为红薯里面含有大量的糖分，糖尿病人吃了以后，会引起身体病变。

热心网友时间：2023-10-04 05:39

红薯虽好，但要注意其烹饪及食用的方式，只有方式正确才不会导致血糖水平的过度波动：

1、尽量采取蒸或煮的方式烹饪红薯，因为越“黏稠”的食物“糖分”的吸收也会越困难；

2、尽量不要食用太热的红薯，因为食物温度越高，升糖指数也会越高；

3、尽量少吃红薯粉，因为红薯粉里的纤维都被粉碎了，失去了上文所说的“*胃肠消化吸收”的能力！

以上内容纯属个人观点，仅供参考！

热心网友时间：2023-10-04 05:39

糖尿病的人最好别吃红薯，因为红薯里边还有一些糖分，而糖尿病的患者对糖分是要禁忌的，轻度的糖尿病患者可以少量的吃一些红薯。

热心网友时间：2023-10-04 05:40

肯定不可以。因为红薯里面含有大量的糖分，糖尿病人吃了以后，会引起身体病变。