产妇鲤鱼汤的做法大全

发布网友发布时间：2022-04-24 06:09

共15个回答

热心网友时间：2023-03-02 22:40

女性产后身体虚，且有育儿哺乳的重任，所以适宜多喝鲤鱼汤。鲤鱼不仅含有多种对人体身体有好处的营养成份、微量元素，而且其具有下奶，促进伤口愈合等强大的作用。刚生产完的女性多喝鲤鱼汤一方面能够促进伤口愈合，另外一方面促进乳汁分泌，可谓是一举数得的好事。那么具体如何熬制适宜产妇喝的鲤鱼汤呢?

一、做法

做法一

材料：鲫鱼、葱、姜、火麻油、盐、
做法：1、先把鲫鱼洗净，切成两段，放入砂锅中
2、葱切段备用
3、锅加热后加火麻油，加入姜，放进鲫鱼，两面稍煎，煎至变色。
4、加入水，大火煮开，改慢火
5、大约半个小时后，汤就变成了这个颜色。
6、加入盐，葱花，最后淋上两小勺亦舒堂火麻油就可以出锅了。
小贴士：先用油煎过，然后再放水煮汤，不但能去腥，汤也会更浓，主要的是对产妇便秘调理效果很好。最后淋上两小勺火麻油的目的是，增加产妇体内亲水因子，火麻油含有亲水因子，能够溶于水，起到保水保湿的作用，能预防常见的产妇和婴幼儿便秘。
做法二
食材准备
主料：鲫鱼2条
辅料：白萝卜1个，豆腐1块。
调料：生姜3片，葱2小段，盐1/4茶匙，油2大匙，凉水2000毫升
制作步骤
1、鲫鱼去鳞，去内脏洗净，用料酒腌制20分钟;白萝卜切厚片，豆腐切成大块;
2、锅内倒少许玉米油，下鲫鱼煎成金*待用;
3、另取锅开火，倒入清水，放葱段、姜片大火烧开，水开后下入煎好鲫鱼;
4、再次开锅后，转小火炖煮30分钟，这时汤转变成奶白色;
5、加白萝卜、豆腐块一起煮，半开盖炖20分钟;
6、出锅前加少许盐、味精、胡椒粉调味。
注意事项
1、一定要最后放盐。
2、鲫鱼的土腥味比较重，所以一定要去除鱼腹内的黑膜;
3、煮鲫鱼汤时一定要加热水，这样烧出来的鲫鱼汤才能是奶白色的。
二、营养价值
鲫鱼{鲫鱼俗称鲫瓜子，它肉味鲜美，肉质细嫩，极为可口。鲫鱼营养价值极高，特点是营养素全面，含糖分多，脂肪少，所以吃起来既鲜嫩又不肥腻，还有点甜丝丝的感觉。鲫鱼所含的蛋白质质优、齐全，容易消化吸收，是肝肾疾病、心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源。经常食用，可补充营养，增强抗病能力。鲫鱼有健脾利湿、和中开胃、活血通络、温中下气之功效。对脾胃虚弱、水肿、溃疡、气管炎、哮喘、糖尿病有很好的滋补食疗作用。
民间常给产后妇女炖食孕妇鲫鱼汤，既可以补虚，又有通乳催奶的作用。先天不足，后天失调，以及手术后、病后体虚形弱者，经常吃一些鲫鱼是很

热心网友时间：2023-03-02 23:58

你好朋友，
首先将鲫鱼宰杀然后清理干净，
洗净后擦去鲫鱼身上的水分，
在锅内放入花生油，
油烧热后放入鲫鱼，鱼身两侧煎致金黄，然后加入热水，炖鱼汤时放入几片姜，
可以去除腥味，加水后炖20分钟就可以，鲫鱼汤中还可以放入一些豆腐，
鲫鱼豆腐汤含有蛋白质，
可以促进奶水分泌。
鲫鱼汤的味道是非常好的，
营养价值也是很高的，
更有利于产后恢复身体健康，谢谢。

热心网友时间：2023-03-03 01:32

你好，先是把鲤鱼收拾干净，清水下锅，放上少许的盐，葱姜蒜，料酒等调料，小火慢炖，40分钟，至60分钟，即可

热心网友时间：2023-03-03 03:24

产妇鲫鱼汤的做法。首先将鲫鱼洗干净。然后在热油锅中加入葱姜蒜。把鲫鱼放在锅里面，小火慢煎三分钟。然后加入适量水，大火烧开，再小火慢炖30分钟起。

热心网友时间：2023-03-03 05:32

就是把鲤鱼洗干净之后放到炖锅中炖就可以了呀，加入一点食盐就可以喝了，味道的话是非常的鲜美的

热心网友时间：2023-03-03 07:56

可以直接清炖鲫鱼，加入一些葱花和蒜苗就可以了。

热心网友时间：2023-03-03 10:38

长富鲤鱼汤就是把鲤鱼清洗干净，去除新鲜，然后放在热油锅中煎至两面金黄，倒入开水，把汤汁煮成奶白色调味

热心网友时间：2023-03-03 13:36

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热心网友时间：2023-03-03 16:50

产妇鲤鱼汤的做法大全我觉得可以将水烧开以后将鲤鱼放在里面，而且一定要熬制的时间长一些，不要添加酱油，这样做出来的鲤鱼汤才会更好喝，而且它更营养美味。

热心网友时间：2023-03-03 20:22

这个产妇的鸡鱼汤，首先这个鸡鱼先煎一下，煎的金黄，再加一些姜丝，然后再加一点酒，加水去煮

热心网友时间：2023-03-04 00:10

你好，这个鲤鱼汤可以把两边煎的金黄金黄的，然后放点香菜，这样煮汤是非常美味的

热心网友时间：2023-03-04 04:14

你好，这个做鱼汤的话，你首先要把这个鱼汤这个鱼煎的两面黄，然后放水慢慢的炖就可以了。火屯白色。

热心网友时间：2023-03-04 08:36

产妇鲤鱼汤的做法，其实和平时做的一样，只不过是做完了以后一定要放一点点咸盐就可以了，千万不能和平时一样放的盐那么多

热心网友时间：2023-03-04 13:14

产妇梨汤的做法，必须把鱼洗干净，然后切成小块，再放入水里放入调料，然后在鱼的身上拉开小口，放入调料这样煮起来就比较好吃。

热心网友时间：2023-03-04 18:08

产妇的话，没觉得应该喝鲫鱼汤吧？鲫鱼汤的话就不加什么东西，稍微加一点点的盐和味精就可以了