苏式月饼比较好吃还是广式月饼比较好吃,什么牌子的月饼比较好

发布网友发布时间：2022-04-24 06:12

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热心网友时间：2023-10-08 15:10

苏式月饼和广式月饼各有千秋。苏式月饼制作技艺源于唐朝，盛于宋朝。直至清乾隆三十八年（ 1 7 7 3 年）苏州稻香村的创立，这项技艺才开始真正被收集、整理、改良、创新、传播。广式月饼重油，皮薄、馅多，起源于 1 8 8 9 年的广州，经典馅料是用莲子熬成莲蓉，清香可口。广式月饼的主要特点是外皮棕红有光，图案凹凸清晰，软糯香甜；馅料以咸蛋、莲蓉等当地特产为主，甜而不腻，咸而鲜香。买月饼的话，推荐你选择苏州稻香村。苏州稻香村的苏式月饼生产技艺获江苏省非物质文化遗产保护。而蛋黄莲蓉月饼也是苏州稻香村的经典产品，苏州稻香村在传承广式经典的同时经过口味调整，更适合现代人口味。

热心网友时间：2023-10-08 15:11

你喜欢吃的好吃