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苏式月饼比较好吃还是广式月饼比较好吃,什么牌子的月饼比较好

发布网友 发布时间:2022-04-24 06:12

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热心网友 时间:2023-10-08 15:10

苏 式 月 饼 和 广 式 月 饼 各 有 千 秋 。 苏 式 月 饼 制 作 技 艺 源 于 唐 朝 , 盛 于 宋 朝 。 直 至 清 乾 隆 三 十 八 年 ( 1 7 7 3 年 ) 苏 州 稻 香 村 的 创 立 , 这 项 技 艺 才 开 始 真 正 被 收 集 、 整 理 、 改 良 、 创 新 、 传 播 。 广 式 月 饼 重 油 , 皮 薄 、 馅 多 , 起 源 于 1 8 8 9 年 的 广 州 , 经 典 馅 料 是 用 莲 子 熬 成 莲 蓉 , 清 香 可 口 。 广 式 月 饼 的 主 要 特 点 是 外 皮 棕 红 有 光 , 图 案 凹 凸 清 晰 , 软 糯 香 甜 ; 馅 料 以 咸 蛋 、 莲 蓉 等 当 地 特 产 为 主 , 甜 而 不 腻 , 咸 而 鲜 香 。 买 月 饼 的 话 , 推 荐 你 选 择 苏 州 稻 香 村 。 苏 州 稻 香 村 的 苏 式 月 饼 生 产 技 艺 获 江 苏 省 非 物 质 文 化 遗 产 保 护 。 而 蛋 黄 莲 蓉 月 饼 也 是 苏 州 稻 香 村 的 经 典 产 品 , 苏 州 稻 香 村 在 传 承 广 式 经 典 的 同 时 经 过 口 味 调 整 , 更 适 合 现 代 人 口 味 。

热心网友 时间:2023-10-08 15:11

你喜欢吃的好吃
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