发布网友 发布时间:2022-04-24 08:23
共3个回答
热心网友 时间:2022-05-01 23:48
咸鸭蛋的皮是青色。
咸鸭蛋以新鲜鸭蛋为主要原料经过腌制而成的再制蛋,营养丰富,富含脂肪、蛋白质及人体所需的各种氨基酸、钙、磷、铁、各种微量元素、维生素等,易被人体吸收,咸味适中,老少皆宜。
蛋壳呈青色,外观圆润光滑,又叫“青蛋”。咸鸭蛋是一种风味特殊、食用方便的再制蛋,咸鸭蛋是佐餐佳品,色、香、味均十分诱人。
扩展资料
营养成分:
1,鸭蛋含有蛋白质、磷脂、维生素A、维生素B2、维生素B1、维生素D、钙、钾、铁、磷等营养物质;
2,鸭蛋中蛋白质的含量和鸡蛋一样,有强壮身体的作用;
3,鸭蛋中各种矿物质的总量超过鸡蛋很多,特别是身体中迫切需要的铁和钙在咸鸭蛋中更是丰富,对骨骼发育有善,并能预防贫血;
4,鸭蛋含有较多的维生素B2,是补充B族维生素的理想食品之一。
参考资料来源:百度百科-咸鸭蛋
热心网友 时间:2022-05-02 01:06
咸鸭蛋的皮的颜色是淡淡的青色。实物请看下图:
如果腌好了就出油更香,如下图所示:
热心网友 时间:2022-05-02 02:41
白色热心网友 时间:2022-05-01 23:48
咸鸭蛋的皮是青色。
咸鸭蛋以新鲜鸭蛋为主要原料经过腌制而成的再制蛋,营养丰富,富含脂肪、蛋白质及人体所需的各种氨基酸、钙、磷、铁、各种微量元素、维生素等,易被人体吸收,咸味适中,老少皆宜。
蛋壳呈青色,外观圆润光滑,又叫“青蛋”。咸鸭蛋是一种风味特殊、食用方便的再制蛋,咸鸭蛋是佐餐佳品,色、香、味均十分诱人。
扩展资料
营养成分:
1,鸭蛋含有蛋白质、磷脂、维生素A、维生素B2、维生素B1、维生素D、钙、钾、铁、磷等营养物质;
2,鸭蛋中蛋白质的含量和鸡蛋一样,有强壮身体的作用;
3,鸭蛋中各种矿物质的总量超过鸡蛋很多,特别是身体中迫切需要的铁和钙在咸鸭蛋中更是丰富,对骨骼发育有善,并能预防贫血;
4,鸭蛋含有较多的维生素B2,是补充B族维生素的理想食品之一。
参考资料来源:百度百科-咸鸭蛋
热心网友 时间:2022-05-02 01:06
咸鸭蛋的皮的颜色是淡淡的青色。实物请看下图:
如果腌好了就出油更香,如下图所示:
热心网友 时间:2022-05-02 02:41
白色