细馓子的做法,细馓子怎么做

发布网友发布时间：2022-04-24 08:27

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热心网友时间：2022-06-18 00:48

细馓子
原料：
面粉，精盐，花生油等。
细馓子的制法：
1．用盐水加上白面粉揉匀成软面团，取面一块搓成如细筷子粗的面条，盘放进盛有花生油的盆内泡起来；
2．锅内放花生油烧热。取油盆内泡着的面条往手上边缠边拉，拉成如细香粗的长条，共缠十五圈左右；
3．用长竹筷将缠好的细条套住，放入油锅，随炸随抻，待细条炸挺后，用竹筷的两头抻挑绾翻一环，再抽出筷子，边
炸边翻，待炸透呈棕红色时夹出，控净油即成。

热心网友时间：2022-06-18 00:49

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您好，很高兴为您解答问题。

原料：

面粉，精盐，花生油等。

制作方法如下

1．用盐水加上白面粉揉匀成软面团，取面一块搓成如细筷子粗的面条，盘放进盛有花生油的盆内泡起来；

2．锅内放花生油烧热。取油盆内泡着的面条往手上边缠边拉，拉成如细香粗的长条，共缠十五圈左右；

3．用长竹筷将缠好的细条套住，放入油锅，随炸随抻，待细条炸挺后，用竹筷的两头抻挑绾翻一环，再抽出筷子，边炸边翻，待炸透呈棕红色时夹出，控净油即成。

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