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放在袋子里的香蕉为什么比袋子外面的香蕉成熟快

发布网友 发布时间:2022-04-24 07:49

我来回答

3个回答

热心网友 时间:2022-05-12 21:28

香蕉本身会释放出乙烯,乙烯可以催熟,促进水果度的成熟。

乙烯的作用机理是,是植物激素中分子最小者,其生理功能主要是促进果实、细胞扩大。

籽粒成熟,促进叶、花、果脱落,也有诱导花芽分化、打破休眠、促进发芽、抑制开花、器官脱落,矮化植株及促进不定根生成等作用。

所以放在袋子里的香蕉为什么比袋子外面的香蕉成熟快。

扩展资料:

香蕉属高热量水果,据分析每100克果肉的发热量达91大卡。在一些热带地区香蕉还作为主要粮食。香蕉果肉营养价值颇高,每100克果肉含碳水化合物20克、蛋白质1.2克、脂肪0.6克;此外,还含多种微量元素和维生素。

其中维生素A能促进生长,增强对疾病的抵抗力,是维持正常的生殖力和视力所必需;硫胺素能抗脚气病,促进食欲、助消化,保护神经系统;核黄素能促进人体正常生长和发育。

香蕉除了能平稳血清素和褪黑素外,它还含有可具有让肌肉松弛效果的镁元素,经常工作压力比较大的朋友可以多食用。

参考资料来源:百度百科—香蕉

热心网友 时间:2022-05-12 22:46

这是因为香蕉本身会释放出一种催熟的气体,叫乙烯,它能促进水果的成熟。
放在袋子里的香蕉所释放的乙烯会被袋子所包住,没有散开在空气里,继而催熟袋子里的香蕉,如此循环。而袋子外面的香蕉所释放的乙烯会散开在空气中,所以袋子里的香蕉比袋子外面的香蕉成熟的快。

热心网友 时间:2022-05-13 00:20

这根温度有关
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