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小馄饨皮的做法?只是皮的做法!用料!手法!包我会包,就不用了!
发布网友
发布时间:2022-04-24 07:34
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热心网友
时间:2022-04-26 23:23
面粉(要用好的精白面)加水,揉成团.盖上湿布饧30分钟,然后用淀粉脱手,擀成纸皮簿.也可以厚片中间均匀撒上淀粉,擀成较簿皮.然后用刀或是模具切成所需的形状即可.用淀粉脱手是重点,最后煮的时候,才够爽滑.
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