请问鲜百合烩菜应该怎样做?
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发布时间：2022-04-24 07:31
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热心网友
时间：2022-06-17 15:28
鲜百合烩菜的做法:
1.白果、鸿禧菇分别汆烫至熟；红萝卜切片汆烫至熟；葱切段；姜切小片，备用。
2.取一锅水煮沸后加入1小匙盐（调味份量外），再将青花菜切小朵洗净后，放入沸水中汆烫至熟后捞出排盘。
3.热一锅，放入1大匙的油，将作法1的葱段、姜片入锅爆香，再加入作法1的百果、百合炒约2分钟后，加入作法1的鸿禧菇、红萝卜片及高汤。
4.待作法3的汤汁沸腾后，加入调味料拌匀，再以太白粉水勾芡，起锅前淋上香油，盛入作法2的青花菜中即可。
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时间：2022-06-17 15:28
鲜百合烩菜
材料
鲜百合，芹菜 ， 胡箩卜 ，蒜片（所有分量随个人喜好）
做法
（1）鲜百合剥开一片片洗净 。
（2）芹菜洗净切段，热水汆烫备用 。
（3）胡箩卜切片 （我用的是手工刀）。
（4）用两汤匙油热锅，爆香蒜片后，放入胡箩卜略炒
（5）最后倒入鲜百合，芹菜，用盐调味拌炒均匀即可
（只用盐调味是避免其它的调味料会遮盖了鲜百合的味道）
鲜百合的营养
鲜百合像凝脂一般白，跟琼玉那样润，淡淡清香，营养丰富，滋补而清润，是滋养极品。尤其适合在秋天天干物燥之时食用进补。鲜百合做法良多，带有清香，常用来煲汤、作羹、熬粥、炒菜等等
鲜百合含有丰富的黏液质，能够清热润燥。
鲜百合富含多种生物碱，能有效地抑制癌细胞增殖，增强人的体质看，明显地提高防癌治癌的能力。
鲜百合有优质的蛋白质和少量维生素，能够促进机体新陈代谢，清除机体的有害物质，延长衰老，是美容养颜的好助手。
鲜百合还有淀粉、脂肪，以及铁、磷、钙等矿物质营养，可以提高人体免疫力，增强免疫功能。
鲜百合中的百合苷，具有镇静安眠的作用。长期服用，能够明显改善睡眠情况，提高睡眠质量。
鲜百合内的秋水仙碱能够在不影响尿酸排泄的情况下，通过抑制白细胞的活跃性及吞噬作用，减少尿酸盐的沉积，能有效减轻炎症，减缓痛风发作的痛苦。
鲜百合中的果胶和磷脂，能够保护胃黏膜，有健胃的功效。
热心网友
时间：2022-06-17 15:29
鲜百合，芹菜 ， 胡箩卜 ，蒜片（所有分量随个人喜好）
做法
1. 鲜百合剥开一片片洗净 。
2. 芹菜洗净切段，热水汆烫备用 。
3. 胡箩卜切片 （我用的是手工刀）。
4. 用两汤匙油热锅，爆香蒜片后，放入胡箩卜略炒 。
5. 最后倒入鲜百合，芹菜，用盐调味拌炒均匀即可 。
（只用盐调味是避免其它的调味料会遮盖了鲜百合的味道）
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时间：2022-06-17 15:30
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时间：2022-06-17 15:30
