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柚子皮糖怎么快速干

发布网友 发布时间:2022-04-24 07:26

我来回答

7个回答

热心网友 时间:2022-05-25 22:46

1、柚子剥之前先抹上点盐搓下,然后用水冲洗干净。
2、把柚子里面白色软的那层去掉;切成细条状后泡入盐水里,多揉戳一会儿,就像洗衣服那样,隔几个小时换一次盐水,反复三四次;每次换水时都必须把柚子皮的水分挤干。这样可以去除苦味。
3、泡上1天后,柚子皮放锅里加清水,中火烧开即可。
4、关火后晾凉挤干水份,此时柚子皮的苦味基本就没有了。
5、锅中放入1碗清水,倒入白砂糖和冰糖,中小火慢慢把糖都化开;将柚子皮放进去来回翻炒,尽量让柚子皮们都粘上糖水。
6、大概几分钟的时间,糖水差不多熬干了,可以关火让柚子皮反沙了。之前的糖水,没有了水分,会直接在柚子皮上结晶。
7、再撒上一层白砂糖,放在盘中晾干,晾干的柚子皮糖就是干脆的口感。

热心网友 时间:2022-05-26 00:04

柚子皮糖,快速干的话,可以在锅里面炒炒,久一点就很容易干

热心网友 时间:2022-05-26 01:38

柚子皮糖想要快速干燥,你可以放进电烤箱中小火烤制几分钟,这样子应该是可以快速干透的。

热心网友 时间:2022-05-26 03:30

其实可以把风扇放在旁边吹的话,它应该就会快速干。

热心网友 时间:2022-05-26 05:38

那到外面去暴晒,特别是太阳大的时候,这样子就可以比较容易风干啦。

热心网友 时间:2022-05-26 08:02

柚子皮糖在制作的过程中要在锅里小火慢炒。炒制自己微微发干。

热心网友 时间:2022-05-26 10:44

柚子皮糖怎么快速干?我认为这个应该是用吹风机把它吹一下,就是快速干的呀
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