彩色简易凉皮的做法,彩色简易凉皮怎么做好吃
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发布时间:2022-04-24 07:21
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时间:2022-06-17 12:45
主料高筋面粉600g菠菜汁360g胡萝卜汁380g土豆淀粉60g辅料盐9g酱油适量香醋适量蒜汁适量盐适量芝麻油适量香菜适量黄瓜丝适量芝麻辣椒油适量食用油适量水560g
步骤
彩色凉皮的做法步骤11.准备食材,菠菜叶洗净,在开水中焯一下,在榨汁机榨成汁,胡萝卜洗净去皮,切碎在榨汁机榨成汁
彩色凉皮的做法步骤22.准备食材高筋面粉600g
彩色凉皮的做法步骤33.菠菜汁360g中加入200g面粉、土豆淀粉20g、盐3g,顺一个方向搅拌
彩色凉皮的做法步骤44.搅拌成稠面糊,面糊里无面疙瘩,然后再加水,绿色面糊加了水100g
彩色凉皮的做法步骤55.面糊判断,舀起面糊往下滴的时候成直线,并不是快速下落
彩色凉皮的做法步骤66.胡萝卜汁380g加入200g面粉,土豆淀粉20g、盐3g,顺一个方向搅拌,方法同上。
彩色凉皮的做法步骤77.胡萝卜面糊中加了60g的水
彩色凉皮的做法步骤88.高筋面粉200g加入土豆淀粉20g、盐3g,水400g搅拌成面糊
彩色凉皮的做法步骤99.锅中倒入适量水,放入八角、花椒、桂皮、香叶熬成调料水
彩色凉皮的做法步骤1010.熬好的调料水放凉备用
彩色凉皮的做法步骤1111.准备好拌凉皮的各种配料
彩色凉皮的做法步骤1212.锅中倒入水烧开
彩色凉皮的做法步骤1313.凉皮箩箩抹上少许的食用油
彩色凉皮的做法步骤1414.倒入面糊,厚薄自己掌握,不过凉皮薄了更好吃
彩色凉皮的做法步骤1515.把箩箩放入开水锅中,盖锅盖大约五分钟即可,
彩色凉皮的做法步骤1616.掌握不了时间,揭开锅盖看凉皮有大泡就蒸熟了(一个人做揭开锅盖再拿手机,拍不到最精彩的那一刻)
彩色凉皮的做法步骤1717.把蒸好的凉皮放到凉水盆中
彩色凉皮的做法步骤1818.用手轻轻揭下
彩色凉皮的做法步骤1919.做好的凉皮
彩色凉皮的做法步骤2020.做好的凉皮
彩色凉皮的做法步骤2121.做好的凉皮
彩色凉皮的做法步骤2222.做出的凉皮很筋道
彩色凉皮的做法步骤2323.把做好的凉皮切成条状
五彩凉皮是怎么做出来的呢
油豆腐全自动油炸机
油豆腐全自动油炸机,是上海昀望科技发展有限公司的明星产品之一。这款油炸机采用先进的自动化控制系统,能够实现油豆腐的连续、高效生产。它拥有大容量炸篮,可以满足大批量生产的需求,同时采用优质不锈钢材质,确保设备的耐用性和食品安全。独特的油温控制系统确保油炸过程均匀,使油豆腐外酥里嫩,口感鲜美。此外,该机器还配备了易清洗的设计,降低了清洁难度,提升了工作效率。选择油豆腐全自动油炸机,让您的油豆腐生产更轻松、更高效!本公司坐落于上海市,位于上海的经济开发区漕河泾开发区浦江高科技园区内,是一家科技创新型企业。公司的制造基地拥有上万平米现代化厂房,工艺精湛。公司拥有雄厚的技术力量,以自主研发为源动力,同时与国内众多有名高校进行产学研合作,集研...
彩色凉皮怎么做
〖做法〗紫甘蓝去掉老叶洗净,切小块,放入原汁机,榨出汁,打开出汁口,漂亮的紫甘蓝汁就榨好了。2.菠菜洗净,切的略微短一些开启原汁机,榨汁,榨好的汁,打开出汁口,收集菠菜汁。3.100克高筋粉加入10克生粉和一点盐,加入185克紫甘蓝汁搅匀。要多搅一会,确保成为顺滑可以流动的状态。搅拌的...
五彩凉皮是怎么做的?
取一个盘子什么的,把锅里水烧开,适量面糊倒入盘子里,盘子底抹一点点油,一定是一点点!在锅里转圈,盖锅盖一分钟,面皮起大泡了,就好了,取出即可 一张,就是这样的,晚上,效果不清楚 切出来 切出来 最后放调料,根据自己口味,我放了黄瓜,大蒜,辣椒,香菜,芝麻酱,盐等调味品!这个照片...
手工制作彩色凉皮的做法步骤图,怎么做好吃
沉淀好的面水,把上面的清水尽量倒掉 剩下的面浆就可以做凉皮了。用勺子搅拌均匀,想做彩色的凉皮,用果语原汁机榨各种颜色的果蔬汁,分别倒入,不用太多,面浆不能太稀 用果语原汁机摇各种颜色的果蔬汁 准备2个不锈钢的盆,均匀刷一层熟食用油,面浆倒入盆里,薄薄一层盖住盆底就行,锅里烧开水...
怎么样做有颜色的凉皮
-凉皮的做法 1、适量高筋粉加水和成面团。2、然后把和好的面团放进清水中反复清晰,洗出面粉中的淀粉,洗到出了面筋为止。3、把洗好的面粉水放入冰箱冷藏室,我一般是放一个晚上,反正时间越长越好。4、第二天,取出沉淀好的淀粉水,把上面的清水倒去,剩下淀粉湖。稀绸可以自己掌握。5、烧开水...
彩色凉皮有哪几种
〖做法〗紫甘蓝去掉老叶洗净,切小块,放入原汁机,榨出汁,打开出汁口,漂亮的紫甘蓝汁就榨好了。2.菠菜洗净,切的略微短一些开启原汁机,榨汁,榨好的汁,打开出汁口,收集菠菜汁。3.100克高筋粉加入10克生粉和一点盐,加入185克紫甘蓝汁搅匀。要多搅一会,确保成为顺滑可以流动的状态。搅拌的...
黄凉皮的做法
彩色凉皮的做法步骤:1、 首先称取200克的面粉放入容器,加入四分之一小勺的食盐。2、 接着把100克的栀子水倒入面粉中。3、 将面和至表面十分光滑的面团。4、 经过四次洗面最后剩余的就是面筋。5、 在大碗上封上保鲜膜,放入冷藏室静置最少4到6小时 6、 经过沉淀后的洗面水,会分离成两层,...
凉皮的做法七彩凉皮怎么做凉皮的配方
一、凉皮的做法:1、面粉内加入少许盐,再加入适量水和成干湿适中的面团,2、面团先盖上保鲜膜,再盖上湿布静置30分钟。3、盆内放入水,把面团放入像洗衣服一样反复搓洗。4、当水变的很白时把水过滤到大点的容器中,然后再加入水接着洗白后滤出。5、直到洗的水变清,只剩下发黄的面筋即可。6...
自做快手彩色凉皮做法大全
同样的方法把黄色的凉皮蒸熟 步骤8 逐张刷油放盘子上(刷油放粘一起)。依次蒸完所有凉皮 步骤9 把凉皮放案板上切成条,黄瓜切丝 步骤10 把三色凉皮放碗中 步骤11 放料汁(蒜泥、生抽、醋、香油)、荆芥,放红油。拌匀开吃。。步骤12 把三色凉皮、黄瓜丝放盘中 步骤13 放料汁(蒜泥、生抽、醋...
黄凉皮怎么做
做法:1.凉皮切粗丝,排放在盘中。2.鸡蛋加盐打成蛋液,用平底锅摊成蛋皮后切丝。3.方腿和胡萝卜切丝、黄瓜去皮切丝、与蛋皮丝一同码放在凉皮上。4.花生酱加少许热水、生抽、盐、鸡精、醋调匀成酱汁,淋在凉皮上,吃时拌匀。自制凉皮 材料:面粉若干,水,油,黄瓜丝,糖,蒜泥,花生碎,芝麻,...