天然山泉水是否能喝
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发布时间:2022-04-24 07:29
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时间:2022-06-17 15:17
为什么有的天然泉水不能喝?人们在游览名山大川的时候,常看到山上石头缝里或山涧里流出的水,清澈透明,一眼能看到底,但水中大多是含有许多无机盐的。有些山泉水可以喝,但有些不能喝,如误饮会引起中毒。在《三国演义》里,诸葛亮出师云南的故事中,就讲到士兵们喝了一处泉里的水而引起中毒。是敌人在水里放了毒吗?不是,而是泉水里含的有毒的无机盐浓度过高使人中毒的。当泉水里含有较多的铜、铅和锌的化合物,它们一起氧化后所产生的盐类就有毒性,这种泉水是有毒的,喝了这种水就会中毒。
泉水的味道因其所含成分的不同而有所不同。含二氧化碳的泉水,喝起来非常清爽、适口;含氯化钠的泉水,味道是咸的;有一种泉水味道是苦的,是因水里含有较多的硫酸镁;还有一种泉水,有一股臭鸡蛋气味,是因水里含有较多的硫化氢。所以咸、苦、涩和带异味的山泉水都不能喝。近年来,美国、西欧各国和日本等兴起了一种新型保健饮用水——碱性离子水。目前,我国的科技人员也研究开发出“电脑整水器”,生产出离子水。
离子水是用自来水通过电脑整水器进行过滤、吸附、交换、电离、灭菌等处理之后制成的。离子水符合高品质饮用水的6个条件。而矿泉水和纯净水只符合其中一条或两条。因此,离子水优于矿泉水、纯净水和其他饮用水。
离子水的活性强,具有许多神奇的作用。它能消除人体内酸性代谢物和毒素,对肠内异常发酵、胃酸过多、消化不良、胃溃疡、慢性腹泻、便秘及糖尿病、高血压等症,均有辅助治疗作用;用于洗脸,可增加皮肤弹性;用于洗发可增加头发光泽;用于冲奶粉,易为婴儿消化吸收;用它沏咖啡,不用加热即可达到满意效果;用作煮饭、烧菜,可保持米饭、蔬菜中的营养素不被破坏,并且饭菜不易变质;用于洗皮肤疖疮,有止痛、杀菌、消炎功效。
由于离子水经过电解,水分子在排列结构上发生了变化,原来杂乱无序的大分子团被打散,经过重新排列,变成有序的小水分子团,可以迅速进入细胞,饮用较多也不会发生胃扩张或腹胀。因此,医学专家认为,21世纪最佳的饮用水应是离子水。 在我国,有些地区由于水源缺乏,不少人则趁下雨时,用各种器皿接贮雨水以作饮用。他们认为,雨是从天而降的,未接触任何物体,大自然是干净的。事实上这是错误的认识。因为,在人们周围环境的空气,并非是一尘不染的。空气中常有不少灰尘,即使是山区也不例外,而在人多、交通发达及工业区,空气中的尘埃就更多了,还常有各种致病菌、病毒、寄生虫卵等病原微生物。当雨水从天降落时,空气中的尘埃可溶解在雨水中;大气尘埃中,从工业废气、废渣中来的特殊有害物质,也可溶解在雨水中。如果贮存的是屋檐水,平时沉积在屋顶上的灰尘及生活污染物会更多。由此可见,饮用接贮的雨水是不卫生的,有引起疾病及损害健康的可能。
因此,从天而降的雨水,虽接用方便,但不宜饮用,特别是工矿地区,更不要直接饮用接贮的雨水。