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苍南渔寮的实用信息

发布网友 发布时间:2023-06-20 01:41

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热心网友 时间:2023-10-03 05:12

渔寮的吃也与众不同,尽是些生猛海鲜,龟脚、海葵、辣螺、箭尾蟹(鲎,与恐同龙时代的古老海生动物,有活化石之称)等品种是其他地方看不到的,这些海产品即鲜活,价格也便宜,烧起来根本无需放味精。
渔寮特色菜:
文蛤戏水(文蛤汤,天下第一鲜)、月满西楼(石乳饼)、芙蓉罗锅(铜镬闷蛋)、如来佛手(盐水佛手)、羊栖东海(炖羊栖菜)、黑海舰队(活炖墨鱼)、碧海游龙(水潺汤)、豪情盖天(牡蛎生)、怒张龙颜(椒盐龙头鱼)、八仙过海(海鲜什锦汤)
虾皮是当地的名产,这里鲜晒的中国毛虾称生皮或淡皮,含水份少,含盐量低;焯熟的毛蟹称熟皮或炊虾,两者自古以来都被称为“蒲门炊”。芒种时节晒制的虾皮因毛虾将要产卵,肉质坚实,色泽鲜亮,体形完整,味道鲜美,为上品。尾尾象小镰刀的渔寮虾皮不但味极鲜美,也耐存放,不易变质。由于每百克含钙1000毫克,并含有丰富的碘和肝糖,营养价值很高,小儿经常食用可防佝偻病,老人经常使用可防止骨质疏松。
由于游、吃、住、娱、行等旅游设施的不断完善,来此旅游的人不断增加,每年端午节举办的“观海节”这一天,这里举办沙滩体育比赛和沙滩文化活动,盛况空前,游客多达数万人。
渔寮大沙滩属热带季风气候,夏无酷暑,冬无严寒,四季如春。最高气温为30摄氏度,最低气温在零度以上,年平均气温在17摄氏度。在这里你能看到我省唯有此地能够种植的荔枝、香蕉等*带作物。 江心屿、楠溪江国家级风景名胜区、雁荡山风景名胜区、温岭长屿硐天、瑞安桐溪、马站蒲城古城(从马站坐车直达)等。

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