发布网友 发布时间:2023-06-21 22:17
我来回答
共1个回答
热心网友 时间:2023-09-21 16:51
香菇炒肉片
做法步骤:
1、肉切成薄片加入淀粉和油搅拌均匀,腌制20分钟左右。2、油七八成热时放入肉片进行翻炒,炒至肉变色放入蒜和姜、料酒、生抽,颜色不够可以适当放一点老抽。3、翻炒均匀后放入切好的香菇,翻炒至香菇缩水变小放尖椒。4、炒至尖椒熟关火,放盐盛出。