宁波五乡哪里买到豆沙馅?
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发布时间:2022-04-24 05:30
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热心网友
时间:2023-11-01 00:37
大型超市就有卖豆沙馅,或者也可以去菜市场购买,在卖干调的地方就可以买到。
实际上我们自己也可以做豆沙馅,我们来看一道以豆沙馅做的食材。
豆沙饼
所需食材:
面粉、豆沙馅儿、食用油、清水、猪油
制作步骤:
第一步:准备同样大小的碗,一碗水,一碗面粉;把水倒入锅里煮开,然后把面粉慢慢地倒入锅中,快速搅匀。
第二步:把面粉都烫熟后移到案板上慢慢搓匀,刚开始有点烫手,慢慢搓,多搓揉一会儿,粘手的面团就能变成非常细腻的面团了。
第三步:把揉好的面团铺开,再放入一小勺猪油,充分揉匀,把油完全揉进面团里。按照视频里的方法,搓揉5分钟左右就差不多了,然后搓成条,揪剂子。
第四步:把剂子直接整成皮子,豆沙馅搓成小圆球,然后用皮子包上豆沙馅儿(也可以是其他自己喜欢的馅儿),用虎口收拢法包好,并捏合好收口处。
第五步:锅里加入适量食用油,开小火,然后把做好的饼放入锅中小火慢炸,炸至定型后翻面,炸制过程中多翻面,以便并能够受热均匀。炸至饼两面金黄即可捞出来,沥干油装盘即可开吃。
制作关键点:
刚开始的面团温度比较高,有点烫手,搓揉过程中请小心操作。
这样做出来的小饼一点也不油腻,还可以根据自己的口味添加不同的馅儿,咬一口脆脆的,入口又很甜糯,如果被馋到了,快来试试哦!
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时间:2023-11-01 00:37
大型超市就有卖豆沙馅,或者也可以去菜市场购买,在卖干调的地方就可以买到。
实际上我们自己也可以做豆沙馅,我们来看一道以豆沙馅做的食材。
豆沙饼
所需食材:
面粉、豆沙馅儿、食用油、清水、猪油
制作步骤:
第一步:准备同样大小的碗,一碗水,一碗面粉;把水倒入锅里煮开,然后把面粉慢慢地倒入锅中,快速搅匀。
第二步:把面粉都烫熟后移到案板上慢慢搓匀,刚开始有点烫手,慢慢搓,多搓揉一会儿,粘手的面团就能变成非常细腻的面团了。
第三步:把揉好的面团铺开,再放入一小勺猪油,充分揉匀,把油完全揉进面团里。按照视频里的方法,搓揉5分钟左右就差不多了,然后搓成条,揪剂子。
第四步:把剂子直接整成皮子,豆沙馅搓成小圆球,然后用皮子包上豆沙馅儿(也可以是其他自己喜欢的馅儿),用虎口收拢法包好,并捏合好收口处。
第五步:锅里加入适量食用油,开小火,然后把做好的饼放入锅中小火慢炸,炸至定型后翻面,炸制过程中多翻面,以便并能够受热均匀。炸至饼两面金黄即可捞出来,沥干油装盘即可开吃。
制作关键点:
刚开始的面团温度比较高,有点烫手,搓揉过程中请小心操作。
这样做出来的小饼一点也不油腻,还可以根据自己的口味添加不同的馅儿,咬一口脆脆的,入口又很甜糯,如果被馋到了,快来试试哦!
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时间:2023-11-01 00:37
大型超市就有卖豆沙馅,或者也可以去菜市场购买,在卖干调的地方就可以买到。
实际上我们自己也可以做豆沙馅,我们来看一道以豆沙馅做的食材。
豆沙饼
所需食材:
面粉、豆沙馅儿、食用油、清水、猪油
制作步骤:
第一步:准备同样大小的碗,一碗水,一碗面粉;把水倒入锅里煮开,然后把面粉慢慢地倒入锅中,快速搅匀。
第二步:把面粉都烫熟后移到案板上慢慢搓匀,刚开始有点烫手,慢慢搓,多搓揉一会儿,粘手的面团就能变成非常细腻的面团了。
第三步:把揉好的面团铺开,再放入一小勺猪油,充分揉匀,把油完全揉进面团里。按照视频里的方法,搓揉5分钟左右就差不多了,然后搓成条,揪剂子。
第四步:把剂子直接整成皮子,豆沙馅搓成小圆球,然后用皮子包上豆沙馅儿(也可以是其他自己喜欢的馅儿),用虎口收拢法包好,并捏合好收口处。
第五步:锅里加入适量食用油,开小火,然后把做好的饼放入锅中小火慢炸,炸至定型后翻面,炸制过程中多翻面,以便并能够受热均匀。炸至饼两面金黄即可捞出来,沥干油装盘即可开吃。
制作关键点:
刚开始的面团温度比较高,有点烫手,搓揉过程中请小心操作。
这样做出来的小饼一点也不油腻,还可以根据自己的口味添加不同的馅儿,咬一口脆脆的,入口又很甜糯,如果被馋到了,快来试试哦!
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时间:2023-11-01 00:37
大型超市就有卖豆沙馅,或者也可以去菜市场购买,在卖干调的地方就可以买到。
实际上我们自己也可以做豆沙馅,我们来看一道以豆沙馅做的食材。
豆沙饼
所需食材:
面粉、豆沙馅儿、食用油、清水、猪油
制作步骤:
第一步:准备同样大小的碗,一碗水,一碗面粉;把水倒入锅里煮开,然后把面粉慢慢地倒入锅中,快速搅匀。
第二步:把面粉都烫熟后移到案板上慢慢搓匀,刚开始有点烫手,慢慢搓,多搓揉一会儿,粘手的面团就能变成非常细腻的面团了。
第三步:把揉好的面团铺开,再放入一小勺猪油,充分揉匀,把油完全揉进面团里。按照视频里的方法,搓揉5分钟左右就差不多了,然后搓成条,揪剂子。
第四步:把剂子直接整成皮子,豆沙馅搓成小圆球,然后用皮子包上豆沙馅儿(也可以是其他自己喜欢的馅儿),用虎口收拢法包好,并捏合好收口处。
第五步:锅里加入适量食用油,开小火,然后把做好的饼放入锅中小火慢炸,炸至定型后翻面,炸制过程中多翻面,以便并能够受热均匀。炸至饼两面金黄即可捞出来,沥干油装盘即可开吃。
制作关键点:
刚开始的面团温度比较高,有点烫手,搓揉过程中请小心操作。
这样做出来的小饼一点也不油腻,还可以根据自己的口味添加不同的馅儿,咬一口脆脆的,入口又很甜糯,如果被馋到了,快来试试哦!