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来说说炖燕窝要怎么炖,炖多久

发布网友 发布时间:2022-04-24 05:32

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3个回答

热心网友 时间:2023-08-09 11:02

炖燕窝炖2小时左右。

主料:燕窝3盏。

辅料:冰糖20克、椰汁1瓶、姜片3片。

做法步骤:

1、燕窝用清水浸泡,最好用流动的清水浸泡。大约要浸泡一个下午。

2、浸泡湿润开来后,把它撕开。

3、流动清水慢慢冲走羽毛杂物,然后用温温的饮用水浸泡过滤。

4、冷水时,用炖盅试水。将炖盅放在大煲里,然后加入清水,到炖盅的2/3处即可。然后取出炖盅,烧开水。

5、将燕窝放到炖盅里。

6、加入适量的冰糖和姜片。

7、水烧开后,放入纱布,然后放上炖盅。

8、盖锅,大火炖2小时。

9、按照个人口味加入椰汁,可以加也可以不加,直接吃。

热心网友 时间:2023-08-09 11:02

炖40分钟即可,炖燕窝方法如下:

准备材料:燕窝 1盏、水 650毫升。

1、首先把准备好的燕窝放清水里浸泡2小时。

2、时间到后用手把杂质去除,再用清水洗干净,放一旁备用。

3、用手把准备好的燕窝撕成条状,如下图所示。

4、然后放入炖盅内,盖上盖子,插上电源炖40分钟。

5、40分钟后即可把炖盅取出,打开盖子,这样就已经完成了。

热心网友 时间:2023-08-09 11:03

炖燕窝的做法

燕窝3片。

2.清洗干净之后放清水中浸泡5小时以上。

3.待燕窝变得透明捞出再冲洗一下。

4.放入砂锅中加入足量的水和少许冰糖炖40分钟5.可以加入桂圆肉一起炖更滋补。

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