发布网友 发布时间:2023-06-24 11:38
共1个回答
热心网友 时间:2024-10-03 02:04
已经晒干的萝卜干的做法如下:
工具和材料:菜刀、菜板、盆、剪刀、锅、铲子、勺子、盘子、萝卜干、清水、蒜、姜、辣椒、食用油、盐。
1、萝卜干清洗一下,用清水浸泡3-4个小时。
2、萝卜干沥干水分,切成稍微粗一点的丝,大蒜和生姜洗净切成末,辣椒剪成段备用。
3、起锅,热锅凉油,油温五六成热下入辣椒段和姜蒜炒香。
4、放入萝卜干翻炒1-2分钟。
5、用少许盐调味,翻炒均匀出锅,萝卜干本身有咸味,盐不要放多了。