先热锅还是先放油

发布网友发布时间：2023-06-23 15:12

共6个回答

热心网友时间：2024-12-12 22:01

常识，本人做过厨师，必须先热锅，把里面的水分烘干，才能放油

热心网友时间：2024-12-12 22:01

炒菜，煎鱼都是要先热锅，要不很容易那油跳得周围都是。

热心网友时间：2024-12-12 22:02

先热锅、将锅中水分蒸干、避免放油后、油会飞溅

热心网友时间：2024-12-12 22:02

先热锅啊

热心网友时间：2024-12-12 22:03

先热锅

热心网友时间：2024-12-12 22:04

先热干锅里的水再放油不然会砰出油来烫伤

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