问答文章1 问答文章501 问答文章1001 问答文章1501 问答文章2001 问答文章2501 问答文章3001 问答文章3501 问答文章4001 问答文章4501 问答文章5001 问答文章5501 问答文章6001 问答文章6501 问答文章7001 问答文章7501 问答文章8001 问答文章8501 问答文章9001 问答文章9501

夏至清热养生食材有哪些

发布网友 发布时间:2023-06-23 11:02

我来回答

1个回答

热心网友 时间:2023-10-09 12:07

夏至清热养生食材有哪些

  夏至清热养生食材有哪些,炎热的夏季很多人都不喜欢吃太油腻的东西,夏季主要以清淡为主,当然大多数人都会选择比较养生美容的食物,下面来谈谈夏至清热养生食材有哪些。

  夏至清热养生食材有哪些1

  夏至时节应多吃清热利湿食物

  夏至的气温太高,很多人的消化功能会变弱,也会有些人在夏至出现呕吐,腹泻等这些机型肠道疾病,所以在夏至我们进行食物选择的时候一定要多加注意,选择有养生效果的食材。

  像西瓜不但能清热解毒、除烦止渴,还能利尿、帮助消化,尤其是从事露天作业或在室内高温环境下工作的`人可以经常吃。当然,好处虽多,也不能一次性吃太多,否则会冲淡胃液,造成消化不良。同时也应注意不要把西瓜放在冰箱里太长时间,否则容易伤及脾胃。

  夏至时节,多雨、湿热,细菌易生长繁殖,食物易腐烂变质,导致肠炎、痢疾等胃肠道疾病经常发生。可多吃苦瓜,它具有清暑、明目解毒的作用;盛夏时还可多吃一些乌梅,它有解热、除烦、止泻、镇咳、驱虫等功效,能够增加抗菌力,对痢疾杆菌、大肠杆菌、伤寒、结核等都有抑制作用。

  夏至清热养生五食材

  1、花菜:生津止渴

  有白、绿两种,有增加食欲、生津止渴、解热毒等功效,同时也含丰富的维生素C、B群、胡萝卜素。

  时蔬总烩

  材料:白花椰菜及绿花椰菜各一碗、枸杞及黄椒各半碗,适量盐、太白粉、沙拉油、苦茶油及香油。

  做法:炒锅中放沙拉油,将食材与盐、苦茶油、香油一起翻炒,最后加入些许太白粉水,稍微勾芡后即可食用。

  2、南瓜:补中益气

  具补中益气、润肠通便等功效,含蛋白质、胺基酸等营养素,也含丰富胡萝卜素,能保健视力、改善血糖强心固肾气。

  南瓜米粉汤

  材料:猪肉丝、南瓜丝、包心菜丝、芹菜丝各1/4碗,葱段、虾米、香菇丝适量、猪骨头1碗、米粉1斤、调味料。

  做法:猪骨、米酒及1500c.c。水熬煮45分钟。爆香葱段、虾米及香菇丝后,放猪肉丝、南瓜丝、包心菜丝,加去骨高汤及米粉,煮滚后调味即可。

  3、菠菜:润肠止渴

  可补血润肠、止渴,为避免菠菜中的草酸与钙形成草酸钙盐,建议先以热水汆烫,去除草酸再食用。

  金黄翠绿粥

  材料:菠菜4两、鳕鱼片半碗、米饭2碗、猪大骨1斤、蛋汁1碗、米酒1汤匙、适量盐及香油。

  做法:菠菜汆烫备用;将水与大骨煮1小时,去大骨加饭煮粥,加菠菜、鳕鱼片、蛋汁及调味料。

  4、金针菇:清热解忧

  可补气养血、清热去湿、解除忧愁愤怒,也含蛋白质、胡萝卜素、纤维质、钙、磷、铁等营养素。

  金针菇解忧汤

  材料:金针1碗、山药半斤、猪肉丝半碗、红枣6个、姜3片,适量米酒、太白粉、香菜、盐及香油。

  做法:肉丝加米酒、太白粉及盐拌匀,加2000c.c。水及红枣炖1小时,加其余食材煮滚调味即可。

  5、莲藕:安神凉血

  具清热安神、凉血散瘀功效,含维生素B、磷、铁等矿物质,可改善贫血、消炎抗菌、降血脂、血压。

  莲藕糙米茶

  材料:煮熟糙米、薏仁及切丁莲藕各1汤匙,杏仁牛奶400c.c。,适量蜂蜜。

  做法:将全部材料搅拌均匀,加入蜂蜜调味即可饮用,1天内喝完即可。

  夏至清热养生食材有哪些2

  一、吃苦瓜

  夏至的饮食调养,应多吃苦味和清凉的食物。

  夏时心火当令,心火过旺则克肺金,根据五行(夏为火)、五脏(属心)、五味(宜苦)的相互关系,味苦之物亦能助心气而制肺气。苦瓜不失为夏至节气的养生蔬菜。

  二、吃葱蒜

  夏季雨水多,蚊虫也进入高繁殖期,很容易引发各种传染疾病,特别是痢疾等肠道疾病。

  《本草纲目》中有大蒜、大葱“通五脏,达诸窍,去寒湿,避*,消肿痛,化瘕积肉食”之效。所以在夏至时节饮食中多吃葱蒜,可减少传染病的发生。

  三、多吃醋

  夏季炎热,易引发肠道疾病,还会感到浑身乏力、食欲不振。

  醋中含有大量的有机酸,不仅使醋的酸味醇厚,还是抑制各种细菌生长的天然能手,帮助人体预防胃肠疾病。

  夏季吃醋的益处很多,夏至后多吃醋可健脾开胃,促进食欲;还可提神醒脑,抗疲劳。

  立夏后多吃醋可降血压。醋中所含矿物质钾能排出体内过剩的钠,预防高血压、动脉硬化等。

  爱美女性立夏后多吃醋可养颜美容。醋能促使人体的酸碱平衡,美容养颜,如加入花果、蜂蜜等,效果更好。

  四、多喝汤

  当人出汗比较多,体液损耗比较大的时候,多喝汤既能及时补充水分,又有利于消化吸收。简单易学的“防暑汤”如山楂汤、绿豆酸梅汤、金银花汤、西瓜翠衣汤等。

  五、多饮茶

  研究人员对炎热天喝温茶水和喝饮料的两组人员的测定表明,温茶能降低皮肤温度1-2度,而冷饮只能使口腔周围变冷;喝茶者感觉清凉舒适,渴感全消,而喝冷饮者,周身不畅,渴感未消。如能在温茶中适当加点盐,以弥补出汗过多而丢失的盐分,对预防中暑更有裨益。

  六、多吃粥

  在炎热的夏季,人的肠胃因受暑热刺激,功能会相对减弱,容易发生头重倦怠、食欲不振等不适,重者还会中暑。因此,夏季喝消暑保健粥则是饮食调理措施之一,如绿豆粥、金银花粥、薄荷粥、莲子粥、荷叶粥、莲藕粥等。

声明声明:本网页内容为用户发布,旨在传播知识,不代表本网认同其观点,若有侵权等问题请及时与本网联系,我们将在第一时间删除处理。E-MAIL:11247931@qq.com
全方位揭秘!大数据从0到1的完美落地之Linux磁盘、压缩解压命令_百度... 长期喝红茶可以减肥吗 长期喝红茶能不能减肥呢 经常喝红茶会不会长胖啊 ...都行最好是写完的或者更新很多很多了主要是玄幻悬疑类的 ...身上后变强的女强文,最好是有女扮男装的,像《傲风》这一类型完结的... 民法典中商标使用在先是否侵权 武汉市著名商标认定和保护办法第二十条 侵犯行为包括哪种形式 擅自买卖商标标识会被认为滥用商标吗 道家有哪些人物 小游戏大满贯赛车外传的音乐 gta5线上可以放赛车的卡车 大满贯赛车外传怎么买东西 海口公民办理护照、签证的必备材料 海口护照办理流程/手续 铁树第二次新叶小叶枯萎? 火花村位于哪个省 铁树一年春夏两次发芽,网上说秋天还有可能发芽,怎么夏季高温天气也 榆次百草坡现在开放吗 榆次猫儿岭去百草坡公交车坐几路 百草坡飞虎队坠机纪念地位于哪儿 铁树买回家死了现在又重新生长出来说明什么? 榆次百草坡森林植物园有几个桥叫什么 榆次百草坡森林植物园土地性质 纯水处理设备的水质标准 信息在计算机世界中是以数据形式存储的,其数据描述需要用到哪些术语? 荔荔在不的夏荔为什么换人了 荔荔真的去国外了吗 网不红萌叔joey有女朋友吗 网不红萌叔为什么被网暴 牛肝菌过期1年多了可以吃吗真空? 七彩虹3060advanced用那个驱动 怎样确定提升学历机构是否可靠? 如何选择靠谱的在线教育课程机构? 香椿与青椒的储存方法 香椿与青椒该怎么储存 Dell电脑在开机时进入不了系统,按任何键都无反应,卡在logo界面了。进 路由器那个牌子信号好,4个棍和5个棍有什么区别 戴尔vostro3900电脑装win7卡在启动界面 tplink路由器4天线5天线什么差别啊?我家现在升级30兆网速用那个合适? 薤白粥的家常做法大全怎么做好吃视频 一对老夫妻,风风雨雨几十载,为什么到老了还会离婚? 风雨五十载 windoesserver2012的可选更新需要更新吗 WIN 8.1可选更新文件需要更新吗 window这几个可选更新有什么作用?有必要安装吗?如图 vista系统自动更新后,有“推荐”和“可选”两项更新,需要安装吗?(“重要”是不是一定要安装的?) 我的电脑是win7的开机时显示windowsupdate更新 安装计算机的更新 13个重要更新 1个可选更新谁告诉能更新吗 CAD怎样表示电线塔 win7开机报错w00100021。win7四叶草之后报的。 获得root后不小心删了联想桌面和乐w·····,开机一直停在四叶草怎么办?求助