烧豆腐鱼怎么做

发布网友发布时间：2022-04-24 06:24

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热心网友时间：2022-05-18 07:19

鱼烧豆腐怎么做
材料
鲷鱼片(约220g)1片鸡蛋豆腐1盒葱1支蛋2颗盐1/4t胡椒粉少许米酒2t酱油2T味醂2T蠔油1t水6T
做法
1
葱切成葱花、豆腐切丁备用。
2
鲷鱼切丁与豆腐差不多大小，并加入腌料腌20分钟。
3
蛋打散备用。
4
酱汁调匀备用。
5
锅中加入食用油，放入鱼煎熟。
6
再加入豆腐与酱汁中火煮10分钟入味。(煮的时候可用木铲轻推或晃动锅身帮助入味)
7
最后淋上蛋液熄火，上桌前撒上葱花即可

热心网友时间：2022-05-18 08:37

鱼头豆腐汤

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