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卡布奇诺,摩卡,拿铁哪个更好喝?

发布网友 发布时间:2022-04-24 06:29

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2个回答

热心网友 时间:2022-06-16 21:03

卡布奇诺比较好喝,比其它两个都甜一些,是我最喜欢的饮品之一。

卡布奇诺和拿铁的区别

成分区别

这两种咖啡的成分是一样的。浓缩咖啡(espresso)和牛奶(奶泡当然也是牛奶咯)。区别在于一个奶泡多,一个牛奶多。(Latte是牛奶的意思,所以记住牛奶多就是拿铁咖啡)

外观区别

1、卡布奇诺的奶沫很厚且冒出了杯边,拿铁咖啡则不需要。

2、拿铁咖啡的杯子要比卡布奇诺杯大。(这样可以增加牛奶的量)

WBC(世界咖啡师大赛)的三个咖啡是:浓缩咖啡(espresso)、卡布奇诺(Cappuccino)、创意咖啡。比赛规定卡布奇诺的奶沫厚度不低于1CM。卡布奇诺在国外一些国家还有干卡布奇诺和是卡布奇诺之分,区别也就是牛奶多少的问题,在这里就不多说了。

口感区别

卡布奇诺和拿铁咖啡都有奶沫,而且都是需要很绵密的奶沫。卡的沫多,牛奶比例少,咖啡的味道较明显。喝的时候建议将奶沫重新搅入杯中和牛奶咖啡重新混合(因为咖啡做好端上桌之后基本奶沫和牛奶已经分离了,单喝奶沫的口感并不好。)

牛奶、咖啡混着绵密奶泡充满你口腔的感觉就对了,不加糖也能感觉到甜味。拿铁咖啡的沫少,牛奶多,总体感觉就是奶味重,所以比赛的时候不比这个,卡布奇诺更能尝出咖啡的好坏。有点像是带着咖啡味道的牛奶,因为没有很厚的奶沫,所以也没有很绵密的感觉。

热心网友 时间:2022-06-16 21:04

卡布奇诺,有分dry卡布奇诺和wet卡布奇诺。不喜欢太苦的请选择wet卡布奇诺

拿铁,拿铁咖啡是意大利浓缩咖啡与牛奶的经典混合,意大利人也很喜欢把拿铁作为早餐的饮料。
拿铁可以自己做哦~首先用少量的热水冲调咖啡(水一定是少量的),然后加入冷冷的牛奶(量的多少你喜欢吧)~OK就好了。很方便,很好喝。既有咖啡的香味,又有牛奶的浓郁,喜欢甜的可以加蜂蜜哦~呵呵

摩卡咖啡,口感:微甜带柔和的果酸,甘性特佳有其特有的圆熟味其独特之甘,酸,苦味极为优雅。一般我会冲好一杯咖啡,里面加入牛奶,糖,最后在热热的咖啡里加上一个雪糕球。(怕雪糕球沉入咖啡中可用冰块把球托起)。OK~!
我一般会自我欣赏完后,把雪糕和咖啡搅拌。哇,那个味太棒了~~~!!!
o(∩_∩)o...
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