发布网友 发布时间:2022-04-24 06:28
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懂视网 时间:2022-04-17 16:05
奶茶想必大家都是知道的,尤其是女孩子来说,奶茶简直就是女孩子的必备,甚至很多男孩子都非常喜欢喝奶茶,但是奶茶是一个容易致胖的一个事物,所以很多为了保持好的身材的女孩子都很少喝奶茶,最近晚上流行了一种叫芋泥奶茶,很多人都在学着做,但是大家知道怎样做吗,是不是很多人都不知道呢,肯定难倒了很多人吧,不过大家不要担心,接下来大家都搬好小板凳来,丁小编告诉大家芋泥奶茶怎样做吧。
方法:
我们首先将制作芋泥的所用食材全部放入锅里,把它们迅速混合然后取出备用,,然后再锅里放入水,沸腾好之后加入5克茶叶闷泡4分钟,然后就加入牛奶,用勺子将芋泥不均匀敷于杯内壁,利用漏网兜滤出奶茶,然后搅拌均匀即可。
以上就是小编给大家分享芋泥奶茶怎样做的方法,不知道大家有没有看懂有没有学会呢,小编给大家分享的这个方法肯定都是最简单也是最实用的一种,里面所有需要借助到的东西超市里面都有卖的,所以大家也根本就不需要担心会买不到,方法都是最简单的方法大家也不需要担心会学不会,而且自己在家里面做的奶茶是没有任何添加剂的,自己喝起来也是放心安全的,大家快用小编给大家分享的方法去试一下吧!希望小编这一次的分享能够一如既往的帮助到大家。
热心网友 时间:2022-04-17 13:13
用料1、芋头、紫薯去皮切块,上锅蒸熟,开锅十五分钟就熟透了,因为芋泥的颜色偏白,所以放了几片紫薯调色,可以换成少许紫薯粉,也可不放,不会影响口感.
2、蒸芋头的时间同时煮珍珠,水开后放入珍珠和十克红糖,小火煮十五分钟,关火再焖十五分钟.喜欢口感Q弹的可以过一下冷水.(煮的时候多放一点水,过几分钟就搅动一下避免粘锅底)
3、蒸好的芋头和紫薯加15克砂糖、100克淡奶油打成泥备用.
4、400牛奶加剩余的25克砂糖、两袋红茶,煮开做成奶茶.
5、取一个奶茶杯,用勺子挖一大勺芋泥,螺旋状涂在杯壁上,制造出挂壁的效果。下面要留出间隙,不燃放上珍珠看不到.
6、把珍珠放到最底层,倒入茶底,奶香浓郁的啵啵奶茶就好了.
7、一口满足,超香超好喝,因为有浓厚的芋泥在里面,喝完就饱了,连饭都省了.
这些食材做了两杯,一个人喝可以减半. 珍珠也可以自己在家做,用烧开的红糖水加入木薯粉,搓成小圆子,一粒一粒的搓会比较麻烦一些.所以我直接买的现成的,吃不完就放速冻保存. 糖的量可以自己斟酌,每个人口味不一样,觉得不够甜可以后期再放. 芋泥多一点少一点也没有关系,如果剩了直接用勺子挖着吃了就行,很好吃,如果够勤快还可以用吐司和肉松做成芋泥肉松三明治,也是最近超火的小食之一. 如果没有茶包也可以用普通红茶,煮好以后过滤出茶叶渣就可以.
1、做珍珠的时候,一定要用沸水,不然淀粉就会变成不成团很难操作的,面团太稀了可以适当的添加淀粉,太干了加一点水,煮珍珠的时候珍珠浮起来再煮10分钟左右,一定要关火焖一下,这样做出来的珍珠口感会更Q弹
2、做芋泥馅的时候,如果不用紫薯的话可以换成紫薯粉,我主要是为了颜色好看,做芋泥的时候,牛奶,淡奶油和白砂糖的量都可以根据个人口味调节的,边加边尝一下。我因为特别喜欢吃芋泥,所以这款奶茶里面芋泥的量加的很多,你们可以根据个人口味调节
热心网友 时间:2022-04-17 14:31
荔浦芋头(口感更绵密)500克,木薯淀粉适量,淡奶油一盒,牛奶200毫升,细砂糖、炼乳、黄油热心网友 时间:2022-04-17 16:06
准备的配料是:芋头250克,淡奶油100克,牛奶500克,白糖40克,红糖10-20克,红茶包2袋,珍珠适量。热心网友 时间:2022-04-17 17:57
需要准备的食材有:芋头 250g、淡奶油100g、牛奶500g、细砂糖40g、红糖10-20g、红茶袋 2包、珍珠适量。