香芋西米露可以放纯牛奶吗
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发布时间：2022-04-24 06:20
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热心网友
时间：2022-06-16 17:33
牛奶香芋西米露
牛奶香芋西米露的用料
西米 100克香芋 1/4个牛奶 250ml冰糖 100克水 适量
牛奶香芋西米露的做法步骤
将做法保存到手机
步骤 1
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
准备好材料，其中香芋切小块
步骤 2
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
锅中放入水烧开，倒入西米，不断搅拌防止粘锅，中火煮至中间还有点白芯，盖住焖2-3分钟，捞起过凉水
步骤 3
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
用过滤筛过凉水备用，凉水可以使西米更Q弹爽滑
步骤 4
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
将备好的香芋放入锅中倒入适量水，水量刚好没过香芋即可，大火烧开
步骤 5
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
煮开后倒入牛奶、西米，继续煮至香芋熟透即可起锅
步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
Q弹浓郁的牛奶西米露做好了
牛奶香芋西米露的小贴士
催乳食谱——奶香芋头西米露
儿童营养师夏群英
以前每次要出去喝糖水，就喜欢喝芋头西米露。正好家里还有个芋头，就去买了西米回来一起煮糖水喝喝，加上天气干燥，可以滋润一下。
原料
芋头（中等）1个
西米适量
纯牛奶1合
辅料
冰糖适量
制作过程
1,芋头去皮洗净。
2,切成大丁。
3,西米稍微过下水。
4,马上倒入煮开的水中。
5,在煮的过程中要不断搅拌。
6,煮至西米只有一点白点。
7,关火加盖焖。
8,5分钟后倒出过下凉水。
9,锅中重新加水煮。
10,水开后倒入芋头。
11,接着倒入牛奶。
12,煮开后倒入冰糖。
13,煮至芋头熟软后倒入备好的西米。
14,再次煮开后就可以出锅了。
烹饪技巧
1、西米只要稍微过下水就可以了，并且在清水煮开的情况下再过水，过完水就要马上倒入开水中。2、西米不能泡水，要不然会溶化了。3、在煮的过程中一定要不时搅拌一下。
适宜人群
乳母
标签
餐次分类
加餐零食
推荐理由
芋头富含淀粉、钾、VB1、VB2、烟酸、皂角甙等营养素，中医认为芋头有解毒作用，可用来防治肿瘤和淋巴结核等病症，对人体的一些肿毒有抑制消解作用；西米主要营养成分是淀粉；牛奶的营养价值相信大家都熟悉了。这款奶香头芋西米露具有一定的催乳效果。
热心网友
时间：2022-06-16 17:33

一、西米露用什么牛奶？

牛奶西米露的牛奶应该用含木糖醇的牛奶或者纯牛奶。

对于一些水果西米露，比如说香蕉西米露、牛奶西米露，最好是用纯牛奶或者是新鲜的牛奶了，建议不要用带有水果味的牛奶饮料，因为这些“水果牛奶饮料”是添加了一些成分的饮料，与水果味的西米混合会影响到水果的的口感，吃了对身体也不好。
不过，在做西米露的时候，还可以用椰汁，椰汁不仅有椰香，还带有奶味。对椰汁不排斥的话不妨试试加入椰汁，会更具热带风情哦！
二、牛奶西米露的做法
原料：西米、含木糖醇的牛奶、石榴粒
做法：
1.锅中烧开水，把淘好的西米放锅中小火煮，直到西米里还有一个小白点的时候，关火。
2.把煮好的西米过凉水，倒入一袋鲜牛奶，一起煮到牛奶沸即可。
3.放入石榴粒，冰镇后食用。
三、制作牛奶西米露注意事项
1、西米在煮的过程中要不停的搅拌，否则容易粘锅。
2、没有牛奶得话，用椰汁代替味道也不错。
牛奶是人体钙的最佳来源，而且钙磷比例非常适当，利于钙的吸收。种类复杂，至少有100多种，主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等。
西米有健脾，补肺，化痰的营养功效，有治脾胃虚弱和消化不良的作用；西米还有使皮肤恢复天然润泽的功能，适宜体质虚弱、产后病后恢复期、消化不良、神疲乏力之人食用；适宜肺气虚、肺结核、肺痿咳嗽者食用。
注：患有糖尿病者忌食。
热心网友
时间：2022-06-16 17:34
热心网友
时间：2022-06-16 17:34
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时间：2022-06-16 17:35
