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高压锅不排气会爆炸电压力锅会吗有什么不同

发布网友 发布时间:2022-04-24 06:39

我来回答

5个回答

热心网友 时间:2022-06-17 01:32

电压力锅正常使用不会爆炸,如果有错误使用方法会爆炸。

高压锅与电压力锅的不同

1、两者配置不同

电压力锅比高压锅多了套电加热装置和温度与压力检测传感控制系统

2、两者安全系数不同

高压锅因为没有自动排气装置容易爆炸。

电压力锅有压力检测和智能加热控制,这样可以保证做饭的压力,会自动排气,不容易爆炸。

电压力锅几种保护机制保障:

1、盖子上的泄压阀在超出压力范围后自动排气。

2、锅体与盖分离排气

电压力锅在最初设计的时候,锅体在压力升高的时候是会下沉的。下觉到一定程度锅体与盖子的密封圈就会有空隙排气。

3、锅内温度超出限定温度会自动断电。

所以电压力锅在使用过程中还是非常安全的,不用担心太高压力导致的危险。



扩展资料:


导致高压锅爆炸的原因主要有两点:

一是超出安全使用期限。二是不注意清洁,限压阀和浮子阀一旦堵塞,锅内压力太高也会爆炸。

专家建议,不管是传统高压锅,还是电压力锅,使用年限均在6~8年,如发现锅体变形、生锈等更要马上弃用。

使用前必须检查限压阀和浮子阀,如有堵塞及时清理;锅内食物不能装得太满,扣盖时还要注意是否扣合到位;离火后要等锅体充分冷却后再取下限压阀、开盖。

当电压力锅上下手柄完全重合时,便可按键烹制食物。但具体使用过程中,切不可擅自在加压阀门上增加重量,以求增加锅内压力、强行缩短烹制时间,否则无视其科学设计和严格合理的技术参数,或造成锅爆人伤的严重后果。

如发现锅体上的易熔金属塞脱落,则应及时停用并更换同种新件,绝不可以其他金属物堵塞代替。

参考资料来源:人民网—电压力锅也有安全命门

参考资料来源:新华网—电压力锅也可能成为爆炸物

热心网友 时间:2022-06-17 01:33

从物理学的角度讲,电压力锅排气阀塞住会导致压力锅的爆炸的。首先,压力锅有自身的承受压力值,当它唯一一个用来维持正常工作排气的阀塞堵住就破坏了它的正常运行,最终会直接导致其爆炸,但是还要看其在使用的时间来判断具体什么时候爆炸。

压力锅分为普通能源压力锅高压锅和电压力锅2种。

一、压力锅高压锅

普通铝合金高压锅锅的重量轻、传热快、价格便宜。有氧化铝层防腐蚀(忌破损)、可以用冷水快速冷却,使用年限按每天使用1小时计算,其使用寿命为8年,不适合电磁炉。

不锈钢复合底铝合金压力锅与不锈钢压力锅一样适合电磁炉,同时具备普通铝合金压力锅的优点,明火使用时忌大火、底部防止快速冷却防止不锈钢复合底变形脱落

二、电压力锅

电压力锅使用方便价格昂贵,工作压力50KPa低、具备保温功能,内锅可以取下更换。可以智能无水炖鱼炖肉,不可以自动断电会一直间隔加热保温。涉及到线路老化问题不像高压锅使用年限长。但电压力锅外壳能保温,能效自然比传统压力锅高。燃气价格虽然不贵,但通常1小时以上的烹饪时间明显不够低碳。

扩展资料:

电力高压锅应注意:

①压力控制安全装置:在使用过程中如超出设定的压力时可自动断电。

②泄压安全装置:当限压安全装置失灵锅内气压超出安全值时,泄压机构起作用,使锅内周边自动排气泄压,确保不会产生爆锅意外。

③限压安全装置:当锅内气压增至上限时,限压放气阀自动排气限压。

④断电记忆保护装置:在停电或拔掉电源线再从新来电,或连接电源时,可自动继续断电前的设置功能。

⑤限温安全装置:当锅内温度升到极限时,自动切断电源。

⑥防堵安全装置:防止食物堵塞排气阀,保证排气阀通畅。

⑦开合盖安全装置:当锅盖与锅体扣合不到位时,锅内气压不能上升。当锅内气压高于安全值时,不能开盖。

⑧超温安全装置:当锅内空烧或锅内温度超过设定安全值时,自动切断电源。

参考资料来源:百度百科-高压锅

热心网友 时间:2022-06-17 01:33

高压锅排气是平衡锅内的压力的一种方式,如果锅内压力一直升高,而不能排出气体,最终就是爆炸。

直接加热的高压锅如果不能排气,那么在一直加热的情况下有爆炸的可能性。

而电压力锅不排气是不会爆炸的。因为锅内压力太高的话电压力锅有另外几种保护机制来保障电压力锅的安全。

盖子上的泄压阀在超出压力范围后自动排气。

锅体与盖分离排气

电压力锅在最初设计的时候,锅体在压力升高的时候是会下沉的。下觉到一定程度锅体与盖子的密封圈就会有空隙排气。

锅内温度超出限定温度会自动断电。

所以电压力锅在使用过程中还是非常安全的,不用担心太高压力导致的危险。

热心网友 时间:2022-06-17 01:34

“高压锅不排气会爆炸”的说法不严谨、不准确——对无论是哪种样式的压力锅而言,都是如此。
首先要说明,常见的压力锅有两种:外加热式的“高压锅”(即放在燃气灶或电磁炉上加热的)和内部电加热式的“电压力锅”。它们两者在机械构造上没特别之处。只是后者比前者多了套电加热装置,和温度与压力检测传感控制系统罢了(俗称微电脑控制)。它在万一控制失灵,锅内温度压力达到设计阈值时,所采取的安全措施,与普通外加热式的几乎一样。
其次,关于锅子向外排气问题。要明白锅子加热中为啥要排气。原理是,压力锅内锅受热后,锅内的空气压力随着加热持续升高,一般要超过一个大气压,以提高锅内食物水的沸点,使食物更容易烧烂。但是,又不能让这锅内压力无限地上升,所以当压力超过了设定值时,需要通过排气方式来自动泄压,以维持压力在接近设定值附近。如此,当锅内压力没到这数值时,“高压锅”不排气是正常的,也不该排气,更不会“爆炸”。
再则,即便锅子的压力控制失灵了,例如排气孔被堵住,电子控制元件故障,还有最后一道“安全阀”起作用——锅盖上的热熔栓或热熔片在高温高压作用被“吹破”,锅内压力迅速向外排泄。
所以,高压锅发生爆炸的几率是微乎其微的。

热心网友 时间:2022-06-17 01:34

一样会爆炸,锅的设计有个压力使用范围,超出压力时,蒸汽就会通过泄压阀排出。若没有泄压阀,不管是用什么加热方法加热的,都会引起爆炸。
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