红烧肉和猪肚能一起烧吗
发布网友
发布时间:2023-07-01 03:57
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热心网友
时间:2024-12-06 03:19
也可以。
把带皮肋条五花肉洗净后切成大块。
炒锅做热后倒入少许食用油,放入八角、花椒爆香。
接着放入姜片,蒜瓣翻炒几下。
放入肉块倒入黄酒略微煸炒片刻。
加入老抽、盐、水及敲碎的冰糖,香叶及桂皮。
待水开后撇去浮沫。
盖锅盖,转小火慢炖两小时。
掀开锅盖转中火收汁,至汤汁浓稠即可关火。
热心网友
时间:2024-12-06 03:20
红烧肉和猪肚可以一起烧,但是注意火候,不然肚子嚼不动。
热心网友
时间:2024-12-06 03:20
材料
主料:土鸡一只,猪肚一个,配料:老姜一块;料酒,盐,鸡精各少许
做法
1先将猪肚用面粉灌洗干净,过开水后将肚身白白的一块清除掉,然后切块用盐腌制5分钟后清洗干净备用
2土鸡用流动的水洗净切块。干锅加少许油绕锅,将鸡块倒入煸炒至水分干,乘出备用
3砂锅中加入半锅水,放入猪肚、料酒及拍扁的姜块。开大火烧开,然后调小火炖1.5小时
4加入炒好的鸡块一起炖煮2.5小时关火,加入合适自己口味儿的鸡精、盐调味即可
热心网友
时间:2024-12-06 03:21
当然可以,但是需要注意猪肚放入的时间,不然会太老
热心网友
时间:2024-12-06 03:22
可以的