发布网友 发布时间:2023-06-30 18:01
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热心网友 时间:2023-10-12 11:07
酸辣粉
做法:1、一小把红薯粉用冷水浸泡20分钟。2、冷锅冷油,放入半小碗花生小火不断翻炒至上色,盛出撒少许盐拌匀。3、碗中放入2勺白芝麻、2勺蒜末、1勺小米椒、2勺辣椒面和半勺花椒粉,淋上热油。4、继续放入半勺盐、1勺糖、1勺老抽、2勺生抽、3勺醋和2勺油泼辣子备用。5、将泡软的红薯粉煮熟捞至碗内,倒入煮粉汤,放上香菜、花生、榨菜、小米椒圈和2勺牛肉燥。