麻椒如何保存?

发布网友发布时间：2022-04-24 09:55

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热心网友时间：2022-06-18 18:43

麻椒的选择技巧及保存秘诀是：
1.选择技巧：麻椒颜色浅，偏棕*。选购麻椒的时候应注意观察其颜色。麻椒颜色正，种子少，不带枝干的为佳。麻椒味道重，有一股特殊的麻味，选购时应注意麻椒的味道。
2.保存秘诀：麻椒应置于阴凉通风处，防止潮湿变质。保存麻椒应将其密封，防止其变味。保存麻椒最好使用麻布袋保存，这样会更好的保持麻椒特殊的麻味不流失。

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