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老年人饮食养生应该注意些什么

发布网友 发布时间:2022-04-24 10:01

我来回答

3个回答

热心网友 时间:2023-10-09 03:59

1、老年人的饮食应该保持多样化,谷类为主。小米、大米、黑米交叉食用,可使营养结构趋向均衡。
2、多吃蔬菜、水果和薯类。
3、老年人的饮食还应该多吃奶类、豆类及其制品,豆类首推黄豆。
4、经常吃适量的鱼、禽、蛋、瘦肉;少吃肥肉。老年人的饮食可多吃些海鱼。
5、老年人的饮食要与体力活动要平衡,保持适当体重,一天最好要锻炼1小时。
6、吃清淡少盐的膳食。。

热心网友 时间:2023-10-09 03:59

1、补脑益智食物

老年人均有不同程度的记忆衰退现象,需要进食补脑食品,以改善脑力不足的情况。医学研究发现,含有卵磷脂的食品,能够提高大脑的活动机能,延缓大脑的老化和衰退。含丰富的卵磷脂的食物:大豆、蛋黄。其它健脑食品:核桃、蜂蜜、黄花菜(又称金针菜)、龙眼、苹果、香蕉、卜萄等。

2、减肥轻身食物

老年人肥胖切忌服用减肥药品,以免损害身体。中国传统的减肥食品:茯苓、香菇、薏苡仁、淮山、发菜、黑木耳、番薯、竹笋、冬瓜、黄瓜等。

3、润肤多发食物

老年人由于内分泌功能减退,性激素减少,皮肤变得干燥、发皱、出现班点,为了保护皮肤,使皮肤润泽,平时经常食莲子、龙眼干、薏苡仁、百合、核桃、黑芝麻、红枣、芡实等煮汤或煮粥,均能够润泽皮肤。而何首乌、黑芝麻更有乌发的功效。

4、防衰老食物

水果中各种营养成份,为人体提供丰富的维生素和无机盐,容易吸收,有助于一些老年病的防治,增强免疫功能。

5、饮食切忌要少盐

食盐过多,对老年人和患心脏病、高血压、肾脏病、肝硬化等病人,更会带来不利影响和加重病情。老年人为健康长寿着想,应该根据个人情况,自己控制食盐量。

6、清晨空腹喝杯水

清晨起床后马上喝水,有利把昨天晚餐摄取的盐份和动物蛋白质分解出来的毒素,迅速地排出体外,可以降低高血压和动脉硬化的发病率。还能促使胃肠的蠕动作用,有利排便,预防便秘。

热心网友 时间:2023-10-09 04:00

随着年龄的增加,老人与青、中年相比显得更加脆弱,这时老人更加需要注意健康的饮食,稍有不当,就会引起疾病,花钱不说,带来的痛苦很遭罪。下面就告诉大家老人饮食养生要注意十不贪。  

不贪肉  

老年人膳食中肉类脂肪过多,会引起营养平衡失调和新陈代谢紊乱,易患高胆固醇血症和高脂血症,不利于心脑血管病的防治。  

不贪精  

老年人长期讲究食用精白的米面,摄入的纤维素少了,就会减弱肠蠕动,易患便秘。  

不贪硬  

老年人的胃肠消化吸收功能弱,如果贪吃坚硬或煮得不烂的食物,久易得消化不良或胃病。  

不贪快  

老年人因牙齿脱落不全,饮食若贪快,咀嚼不烂,就会增加胃的消化负担。同时,还易发生鱼刺或肉骨头鲠喉的意外事故。  

不贪饱  

老年人饮食宜八分饱,如果长期贪多求饱,既增加胃肠的消化吸收负担,又会诱发或加重心脑血管疾病,发生猝死。  

不贪酒  

老年人长期贪杯饮酒,会使心肌变性,失去正常的弹力,加重心脏的负担。同时,老人多饮酒,还易导致肝硬化。  

不贪咸  

老年人摄入的钠盐量太多,容易引发高血压、中风、心脏病及肾脏衰弱。  

不贪甜  

老人过多食甜食,会造成功能紊乱,引起肥胖症、糖尿病、脱发等,不利于身心保健。  

不贪迟  

三餐进食时间宜早不贪迟,有利于食物消化与饭后休息,避免积食或低血糖。  

不贪热  

老年人饮食宜温不宜烫,因热食易损害口腔、食管和胃。老年人如果长期服用烫食热刺激,还易罹患胃癌、食道癌。

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